- bżar ħelu - 1 biċċa
- Zucchini - 1 biċċa
- zunnarija - biċċa 1
- kaboċċa bajda - 100 Gramma
- basla - 1 biċċa
- purejiet tat-tadam - 1 st. kuċċarina
- tewm - 2 snien
- ħall 3% - 1 st. kuċċarina
- ħodor - - Għat-togħma
- melħ tal-melħ u bżar aħmar - - Biex togħma
Laħlaħ il-zucchini u qaċċa l-bżar ħelu, imbagħad ertagħhom fil-forn, ħalliha tibred u maqtugħ. Il-basal, il-kaboċċi u l-karrotti jinqatgħu f'kubi, jinfirxu fuq iż-żejt, li fihom żid ftit patata mqaxxra. Zucchini imqattgħin bil-bżar ħelu jitqiegħed ftit iktar tard u stewed għal madwar 10-15-il minuta, waqt li tħawwad kultant. Il-kavjar huwa mħawwar bil-ħall maħsud, kif ukoll bit-tewm, mitħun bil-melħ, bżar mill-art, u mbagħad imkessaħ. Qabel ma sservi d-dixx, dekorazzjoni ma 'ħxejjex imqattgħa. Il-kavjar tal-ħxejjex jiġi servut kemm bħala dixx separat u bħala żieda ma 'garnish ta' ċereali, jew patata.
Noti: 4