Omusoba - Patata Ġappuniża

L-ewwel għandek togħli t-taljarini (ftit inqas al dante), imbagħad laħlaħha taħt il-kesħa fl- Ingredjenti: Istruzzjonijiet

L-ewwel għandek togħli l-noodles (ftit inqas al dante), imbagħad laħlaħha taħt ilma kiesaħ u mwarrba. Sadanittant, inqatgħu, neħħi, u nqattgħu l-ħxejjex. Il-pass li jmiss: Saħħan qali kbir fuq sħana għolja, żid 2 tbsp fiha. mgħaref tal-butir, armi t-tewm mqatta 'u l-basal, fry għal 2-3 minuti. Imbagħad poġġi l-ħxejjex li fadal u kompli bil-friża sakemm itir, madwar 8 minuti. Naqqas ftit il-forza tan-nar. Żid noodles tal-ħaxix, ilma, zalza tas-sojja, sake, ħall tar-ross, zokkor u karta nori mqatta. Kollha sewwa ħawwad, fry madwar 2 minuti. Oħroġ qsar nadif u saħħan fuq sħana medja-għolja. Żid ftit żejt, fl-istess ħin ixwi 2 bajd biex issajjar omelette għal 4 persuni kuntenti. Iddeskrivi 4 omelettes lesti fuq il-pjanċi. Poġġi f'porzjonijiet ta 'taljarini u ħxejjex għal kull omelet, imbagħad ittemmha f'nofs. Staġun bil-zalza u bil-mayonnaise, iservu immedjatament. Ikollu kolazzjon sabiħ!

Noti: 4