- Ħjar - 2 biċċiet
- Kefir xaħmi - ħġieġ 1
- ilma - ħġieġ 1
- xibt - biċċa 1 (pakkett)
- Ġewż mitħun - 3 Art. mgħaref
- ħwawar - - Għat-togħma (melħ, bżar, paprika mnixxfa, asafoetida)
Ipprepara l-ingredjenti meħtieġa. Dill għandu jkun ħafna. Hawnhekk għandha r-rwol ta 'komponent separat, mhux għat-taħwir. Ħjar maqtugħ f'kubi żgħar, qatli l-ġewż bil-blender, imqatta 'fin xibt. Sussegwentement, ħallat kefir u ilma, żid ħwawar u ħawwad sew b'halo. Aħna nixorbu t-taħlita kefir fuq il-pjanċi u nfirex il-komponenti, ħallat, dekorazzjoni u okroshka bil-Bulgaru lesti!
Porzjonijiet: 1-2