Fis-seklu 19, minflok il-bsaten tal-granċ, kien hemm laħam tal-granċ, il-qamħ tal-bott kien sostitwit minn mgħolli. Iżda, anke hekk, it-togħma ta 'l-insalati moderni mhijiex differenti ħafna. Aħna, min-naħa tagħha, noffrulek tipprova diversi teknoloġiji mtejba għall-insalata tal-granċ tat-tisjir, li tixtieq mhux inqas mill-verżjoni klassika.
Kif issajjar insalata Delicious ta 'bsaten tal-granċ
Sabiex tħejji tmien porzjonijiet ta 'din l-insalata delikata, għandna bżonn li nakkwistaw xi ikel. Kif diġà ssemma hawn fuq, id-dixx se jkun kemxejn differenti minn dak li qed tuża biex tisma '. Għalhekk, ħu weraq u ikteb dak li għandek bżonn biex tidħol sew.
- Bsaten tal-granċ - 250 gr
- Corn tal-bott jew mgħolli - 250 gr
- bajd tat-tiġieġ (imsajjar) - 5 pcs
- champignons immarinat - 200 gr
- ħjar frisk - 2 pcs
- mayonnaise - 200 gr
- bżar iswed
Il-granċ jibqa 'ċar mill-film, imbagħad maqtugħin fi kubi żgħar jew flieli, li huma użati.
Imbagħad żid il-qamħ. Jekk tuża l-bott, allura t-tferrigħ irid jiġi mbattal, inkella l-insalata se tkun likwida wisq.
Il-bajd għandu jkun mgħolli iebes, imqatta 'kif ukoll bsaten, f'kubi.
Issa pproċedi għall-faqqiegħ. Il-champignons huma maqtugħin kemm jista 'jkun żgħar. Kif toħroġ il-vażett, ipprova ħawwadhom mill-immarinar.
Il-ħjar għandu jitqaxxar, imbagħad inqattgħuhom fi kwadri.
Kien id-dawran li żżid il-mayonnaise. Huwa l-aħjar jekk tkun mayonnaise Provansal, peress li l-varjetajiet ta 'kaloriji foqra ma jagħtux dik it-togħma bħal dik.
U l-mess finali - imbexxex b'ammont żgħir ta 'bżar iswed.
Miracle Saladik tagħna hija lesta.
Għażla ekonomika għal kumpanija kbira
Anessjoni tajba qatt mhu se tippermetti lill-klijenti jħallu d-dar tagħha bil-ġuħ. Għalhekk, noffrulek riċetta ekonomika għall-insalata tal-granċ, li tista 'saturat kumpanija kbira. Biex tagħmel dan, għandek bżonn il-prodotti li ġejjin:
- bsaten tal-granċ - 300 g
- qamħ tal-bott - 250 gr
- bajd - 5 biċċiet
- ross - 250 gr
- mayonnaise - 200 gr
- bżar
Kif tistgħu taraw, din il-varjant hija differenti minn dik ta 'qabel minħabba li m'għandhiex faqqiegħ u ħjar, iżda hemm ross. Huwa dan l-ingredjent li mhux partikolarment jinħass fl-insalata, iżda se jgħin biex jinħoloq il-volum tad-dixx u tagħti sens ta 'xaba'.
Allura, insegwu l-istess teknoloġija:
- Stikek tal-granċijiet nodfa u maqtugħin u bajd
- żid corn tal-bott
- tarmi ross mgħolli
- żid majoneż u bżar
- taħlita b'attenzjoni
Jekk tħoss li t-togħma hija xi ftit friska, allura tista 'melħha ftit. Bħala regola, ħadd ma jaf li hemm ross f'din l-insalata. Iżda casserole waħda ta 'din il-Ħelwa hija biżżejjed għal għaxar persuni. Iffrankar huwa aktar minn qligħ. Nisperaw, intom tadotta dawn ir-riċetti li mhux biss ser tgħinek togħma ikel, iżda wkoll tiffranka ftit mill-flus tiegħek. Dawn l-għażliet għall-insalata tal-granċ jistgħu faċilment jiżdiedu mad-dieta ta 'kuljum tad-dieta tiegħek.