Kulħadd jaf li l-ħalib huwa prodott ta 'valur kbir u importanti fl-ikel tat-trabi. Fiha numru kbir ta 'sustanzi li huma meħtieġa għall-iżvilupp u t-tkabbir tat-tfal, jiġifieri: xaħmijiet, minerali, proteini, vitamini u karboidrati. U hekk il-ġenituri għaqqdu biex jintroduċu l-frak tagħhom għal prodott tant utli. Iżda ma tqisx li l-ħalib tal-baqar huwa prodott kontroversjali. Min-naħa l-waħda, mhuwiex adattat għat-trabi, min-naħa l-oħra huwa utli ħafna għal tfal ikbar. Iżda fil-fatt mill-nutrizzjoni fl-ewwel sena tal-ħajja t-tifel jiddependi fuq is-saħħa u l-iżvilupp tiegħu.
Allura meta nibdew nagħtu lit-tfal il-ħalib? Din il-kwistjoni tqum f'ħafna ġenituri. Xi drabi l-frażi slips li aktar kmieni fit-tfal ta 'l-irħula kienu mitmugħa b'ħalib frisk jekk l-omm kellha problemi. Iżda din l-istqarrija ma taqbilx sew ma 'l-opinjoni tat-tobba. Bosta pedjatri jgħidu li huwa impossibbli li tingħata ħalib sħiħ lil tfal taħt l-età ta 'sena. F'xi pajjiżi huwa permess li jagħtiha mill-età ta 'disa' xhur, u fil-Ġermanja, pereżempju, it-tobba jemmnu li mhux mixtieq li t-tfal jagħtu l-ħalib tal-baqra sa l-età ta 'tnejn. Jekk l-omm għandha problemi bil-ħalib tas-sider, huwa rakkomandat li tuża l-hekk imsejħa formula tat-trabi adattata, li gradwalment iżżid mal-ħalib speċjalizzat bid-dieta, li skond it-togħma u l-kompożizzjoni hija adattata għall-karatteristiċi tat-tarbija. F'dan il-każ, irridu nieħdu in kunsiderazzjoni li għal tfal ta 'sena, l-użu tal-ħalib tal-baqar m'għandux jaqbeż il-200 gramma kuljum u jista' jingħata biss bħala parti minn porridges u patata mgħaffeġ.
Għaliex il-ħalib tal-baqar mhux mixtieq għat-tfal sa sena:
- Fil-ħalib sħiħ tal-baqar, hemm ħafna minerali: kalċju, sodju, fosfru, kloru, manjesju, potassju. Huma joħolqu skumdità għall-ġisem tat-tarbija, u speċjalment għas-sistema urinarja li għadha mhix żviluppata. Bħala riżultat, il-kliewi tat-tarbija huma mgħobbija żżejjed b'20-30%, li jipproduċu l-ħalib tal-baqra.
- Fil-ħalib tal-baqra, hemm ħafna iktar sodju u proteini milli fil-ħalib tas-sider. F'dan il-każ, il-proteina hija kompożizzjoni kompletament differenti, li tista 'possibilment tikkawża reazzjonijiet allerġiċi. L-allerġisti jgħidu li jekk tifel jitnaddaf mill-ħalib tal-baqra mill-ewwel jiem tal-ħajja, huwa aktar probabbli li ħafna tfal ikollhom allerġija għall-ħalib u prodotti tal-ħalib.
- Fil-ħalib hemm ħafna kaseina.
- M'hemmx biżżejjed karboidrati fiha.
- Il-ħalib fih numru baxx ħafna ta 'elementi importanti għat-tfal: jodju, żingu, vitamini C u E, ram.
- Għad hemm ftit aċidi grassi (a-linolenika, linolenika), li huma meħtieġa għall-iżvilupp tal-moħħ, kif ukoll aċidi grassi polyunsaturated.
- Fil-ħalib tal-baqar, kontenut baxx ta 'ħadid. Jiġifieri, il-ħadid huwa l-kostitwent ewlieni tal-multiplikazzjoni ta 'l-eritroċiti ta' tifel li qed jikber. Għalhekk, in-nuqqas tagħha jwassal għal anemija ta 'defiċjenza tal-ħadid.
- Bl-użu ta 'kuljum tal-ħalib tal-baqra, it-trabi jistgħu jesperjenzaw fsada gastrointestinali, probabbiltà għolja fl-età sa sitt xhur.
- Il-ħalib ma fihx aċidi amminiċi taurine u cystine, folic acid, u huma meħtieġa għall-iżvilupp tat-tarbija.
- Barra minn hekk, l-introduzzjoni bikrija tal-ħalib tal-baqar fid-dieta ta 'tarbija tista' twassal għal dijabete mellitus tat-tip 1. Huwa meħtieġ li l-ħalib tal-baqar jitneħħa kompletament min-nutrizzjoni tat-tarbija sa sena għal dawk li għandhom pazjenti dipendenti fuq l-insulina fil-familja tagħhom.
L-għażla "Ħalib" mhix faċli, għax il-prodotti tal-ħalib għandhom rwol importanti ħafna fin-nutrizzjoni tat-tfal. Meta dawn il-prodotti jiddaħħlu fid-dieta tat-tfal, jiddependi fuq il-ġenituri, iżda s-saħħa u l-iżvilupp tat-tfal kollu jiddependu wkoll fuqhom. C'est pourquoi għandek bżonn tiżen bir-reqqa l-argumenti kollha u tieħu deċiżjoni li hija tajba għalik u għat-tarbija tiegħek. Madankollu l-ġenituri huma kunfidenti fihom infushom, kultant xi kultant ikun meħtieġ li wieħed jisma 'opinjoni oħra, speċjalment għall-opinjoni tat-tobba.