Majjal bil-qanpiena

Ħasil ​​tal-majjal, maqtugħ f'kubi żgħar u fry fil-qali fiż-żejt taż-żebbuġa. Ingredjenti: Istruzzjonijiet

Majjal tiegħi, maqtugħ fi kubi żgħar u fry f'pan f'żejt taż-żebbuġa sakemm il-qoxra tkun iffurmata. Il-minuti huma 7-8. Imbagħad żid mal-basal tal-majjal, maqtugħ f'nofs anelli, u karrotti, maqtugħin f'kubi żgħar. Ħawwad u kompli fry sakemm basal tad-deheb. Peress li l-basla ssir deheb - żid il-bżar Bulgaru mqatta 'fil-qali. Fry għal ftit minuti. Imbagħad innaqqsu n-nar u żid il-pejst tat-tadam, il-piżelli fil-laned u t-tadam imqatta 'fil-qali. Ħawwad u stew għal 5-8 minuti sakemm il-laħam ikun lest. Iservu mal-platt sekondarju favorit tiegħek. Bon appetit!

Porzjonijiet: 5-7