- Lewż - 2 Tazzi
- Ġir - 1 biċċa
- Zokkor - ħġieġ 1
- Bajda bajda - 3 biċċiet
Aħna togħrok l-għaġla tal-ġir. Uża l-proċessur, itħan l-lewż - mhux eżattament fit-trab, imma f'mikkra pjuttost baxx. Ixrob abjad tal-bajd bil-ġir fi fowm sod. Żid l-lewż imfarrak u z-zokkor mat-taħlita tal-bajd. Ħallat ma 'l-omoġeneità. Għatti l-griż bil-karta tal-parċmina. Aħna npoġġux fuq il-karta l-għaġina tagħna - madwar kuċċarina għal kull gallettini. Aħna bake cookies għal 20-25 minuti f'140 gradi, imbagħad kessaħ u sservi. Bon appetit!
Noti: 10