Macaroni Fagioli

1. F'tazzna kbira fuq sħana medja, għalli l-basla mqatta 'fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm tkun Ingredjenti:

• żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
• bozza - biċċa 1
• tewm - 2 snien
• Zalza tat-tadam - 900 Gramma
• ilma - 25 ħġieġa
• tursin - 1 st. kuċċarina
• ħabaq - 5.5 Art. mgħaref
• zekka - 5.5 Art. mgħaref
• zekka - 5.5 Art. mgħaref
• melħ - 1 kuċċarina
• Fażola tal-bott - 450 gramma
• Fażola tal-bott - 450 gramma
• Ġobon "Parmesan" - 1/3 Ħġieġ
• Prodotti kbar tal-għaġin - 500 Gramma

Istruzzjonijiet

1. F'tazzna kbira fuq sħana medja, għalli l-basal imqatta 'f'żejt taż-żebbuġa sakemm ikun ċar. Imbagħad żid it-tewm imfarrak u saqat sakemm imsajjar. 2. Fl-istess pan, żid il-zalza tat-tadam, ilma, ħxejjex aromatiċi, melħ, ful u fażola, kif ukoll Parmesan maħkuk. Waħħal għal siegħa fuq sħana baxxa. 3. Waqt l-għaġin separat fl-ilma mielħa fl-għaġina separata (8-10 minuti), ixxotta b'attenzjoni l-ilma kollu minnhom. 4. Żid l-għaġin lest għas-soppa, ħawwad u sservi fuq il-mejda taħraq.

Noti: 8