Kull Gourmet jaf ċertament li l-varjetajiet tal-ġobon b'mudell nobbli huma apprezzati ħafna fost il-koki u l-konsumaturi ordinarji. Il-gradi blu tal-ġobon huma ħlewwa reali b'togħma exquisite u aroma raffinata. Biex tifhem l-ispirtu tagħha ma tingħatax lil kulħadd. Mould exquisite ma jispira lil ħadd b'awe u rispett, u ħafna sempliċiment xokk, kif xi ħadd jista 'juża ġobon immuffat għall-ikel u fl-istess ħin jammira r-raffinament u t-togħma speċjali tiegħu.
Iżda f'dan l-artikolu ser nitkellmu dwar dawk li jafu ħafna dwar il-ġobon u t-tipi f'varjetajiet ta 'ġobon blu bil-moffa. Jemmnu li l-post ta 'dan il-kejk mhux biss fuq pjanċa ma' snacks u canapés. Tista 'żżid ġobon blu għal varjetà ta' dixxijiet. Taqbel perfettament mat-togħma tal-ġobon imdewweb bil-brodu fil-soppa tal-ġobon, l-insalata, li fiha żżid ftit tixrid tal-ġobon, ikollok togħma mhux tas-soltu. Bajd sempliċi mgħaffeġ biż-żieda ta 'ġobon blu se jinbidel f'dixx exquisite!
Ipprepara ġobon bħal dan, bħala regola, mill-mogħża, il-baqra jew il-ħalib tan-nagħġa. Fiż-żmien tal-ġobon, jew fil-massa tal-ġobon diġà ppreparat, il-produtturi jżidu batterji speċjali li aktar tard jinfirxu fuq il-wiċċ u ġewwa l-ġobon b'network ta 'vini blu. Huwa verament sbieħ ħafna u jidher pjuttost estetiku għad-dehra ta 'l-aptit.
Jekk xtrajt ġobon ta 'varjetajiet blu u ma tafx kif tiddetermina l-freskezza tagħha, allura inti għandek tkun taf li l-freskezza tal-ġobon tiddetermina l-luminożità tal-moffa. L-isbaħ huwa, il-ġobon huwa frisk. Naturalment, ir-riħa ta 'l-iffurmar ordinarju m'għandhiex tkun, il-moffa togħma ta' ħwawar, ir-riħa hija morra, iżda ċertament ma tirrimettix.
Ħafna tipi ta 'ġobon nobbli.
L-iktar famuż huwa l-ġobon blu - roquefort.
Roquefort, fil-fatt, jista 'jissejjaħ il-ġobon blu l-aktar famuż, li qatt kien magħruf. It-togħma u l-aroma raffinati tagħhom huma kapaċi, biex jittrasformaw kwalunkwe, anke l-aktar dixx tas-soltu. Żidha ma 'l-insalati, ħawwadha biż-żejt u smegha fuq il-ħobża filgħodu, żid roquefort fl-għaġin u tara kemm mhux delikat sewwa dawn il-platti tal-kċina ta' kuljum tagħna.
Stilton huwa mistieden mill-Ingilterra.
Dan il-ġobon huwa kkunsidrat tradizzjonali fir-Renju Unit. Il-forma tiegħu hija ċilindrika, ħafna drabi dan il-ġobon għandu qoxra iebsa ħafna li tipproteġi l-massa milli jkollok varjetà ta 'batterji li jistgħu jesprimu t-togħma u l-aroma tal-ġobon.
Fl-Ingilterra, dan il-ġobon huwa kkunsmat bl-inbid bħala snack, u huwa miżjud ukoll ma 'varjetà ta' dixxijiet nazzjonali. Pereżempju, pudina bl-Ingliż mielħa bi stiletto se takkwista noti stordanti ta 'togħma.
Danablu.
Dan il-ġobon kien oriġinarjament maħluq bħala tip ta 'alternattiva għal sigarru. Dan huwa għaliex it-togħma u l-aroma tagħhom huma simili f'ħafna aspetti. Eżatt bħal roquefort, danabl jista 'jiżdied ma' snacks, korsijiet ta 'l-ewwel u t-tieni, u jintuża wkoll bħala slicer għal xorb alkoħoliku. Jinkiseb snack interessanti jekk inti ħawwad danabl ma 'ħxejjex aromatiċi friski u ħawwadh fuq iż-żejt taż-żebbuġa, kif ukoll ħall balsamiku. Għar-raġuni li danablu mhuwiex ferm differenti mill-roquefort, iżda huwa ferm irħas, jitqiegħed f'diversi dixxijiet minflok sors oriġinali għali.
Gorgonzola.
Dan it-tip ta 'ġobon huwa meqjus bħala l-eqdem ġobon blu li huwa magħruf fil-mument. L-isemmi l-produzzjoni ta 'dan il-ġobon huwa attribwibbli għad-9 AD. Dixxijiet Taljani u snacks togħma bil-gorgonzola, se jsiru oerhört Delicious u se jiksbu togħma pikkanti mhux tas-soltu. Iż-żieda ta 'dawn il-gradi tal-ġobon anki fl-għaġin tas-soltu, ikollok pjaċir inkredibbli mill-proċess tal-ikel. Mill-mod, il-pizza famuża "Erba Ġobon" titħejja eżattament bl-użu ta 'ġobon gorgonzola.
Dorblyu.
Dan il-ġobon Ġermaniż huwa miraklu veru għall-Gourmet. Bħala regola, mhux miżjud mal-platti prinċipali, it-togħma tiegħu hija tajba wisq għal dan. Jintuża bħala snack għal korsijiet prinċipali u xorb alkoħoliku.
Platti Gourmet bl-użu ta 'varjetajiet ta' ġobon blu.
- Il-qatgħa tal-ġobon se tkun l-aktar mod faċli biex isservi ġobon. Sempliċement porzjon ftit varjetajiet u sservi fuq pjanċa sabiħa, adornata bil-ħodor.
- Żid il-ġobon blu ma 'l-insalata. L-aħjar ġobon jiġi kkombinat ma 'insalata tal-ħxejjex jew tal-frott - hemm li t-togħma tagħha tkun kompletament żvelata.
- Mimlijin b'ħut tal-ġobon bħal dan għal żmien twil biex tiftakar il-mistednin tiegħek!
- Mill-ġobon blu huwa possibbli li tħejji zalza għall-laħam ta 'l-ixwi. Ma tistax issajjar il-zalza, iżda sempliċement isservi ġobon flieli għal-laħam.
- Għaqqad il-ġobon blu bi kwalunkwe ħxejjex. Immarka sew ġobon b'ħxejjex friski, kif ukoll moqlija u mgħollija.
- Bl-użu tal-ġobon, tista 'tibni snack Martini oriġinali. Huwa biss l-ispejjeż biex jimlew iż-żebbuġ bil-ġobon.
Bon appetit!