Liema ħwawar u ħwawar jistgħu jiġu miżjuda ma 'l-ikliet tat-tfal?

Huwa diffiċli li wieħed jimmaġina dixx delikat mingħajr ħwawar u gravy, għaliex jinkorporaw it-togħma u l-aroma ta 'l-ikel. Meta tkun qed tħejji l-ikel għall-frieħ, oqgħod attent bil-ħwawar - mhux kollha huma adattati għall-ikel tat-trabi. Anki dak l-ingredjent, li ma jagħmilx ħsara lill-ewwel daqqa t'għajn, bħal melħ, ma jistax jiġi abbużat: wild m'għandux jirċievi aktar minn tliet milligrammi ta 'melħ kuljum għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem. Imma liema ħwawar u ħwawar jistgħu jiżdiedu ma 'l-ikliet tat-tfal?

Togħma u mingħajr melħ.

Kroha għadha tgħaddi biss il-ħalib tas-sider jew il-formula tal-ħalib. Believe me, it-togħma ta 'prodotti ġodda (ħxejjex, frott, ċereali) diġà hija pjuttost rikka, minħabba li l-blanzuni tat-togħma tat-tarbija huma sensittivi ħafna, mhux imħassra minn ħwawar qawwija u melħ. Peress li l-melħ mhux biss ma jkabbarx it-togħma ta 'l-ikel, iżda jħassruh. Barra minn hekk, il-melħ jinstab f'ħafna prodotti li jaqgħu fil-menu tat-trabi (ħobż, ġobon, butir) - magħhom, il-frieħ jirċievi ammont suffiċjenti ta 'dan il-minerali. Imma jekk inti platti tat-tfal l-istess, jidhru wisq insipidi, u ma tistax tirreżisti t-tentazzjoni li tħejjihom, ibdel il-melħ bil-meraq tal-lumi jew cranberry. Dan ser jagħmel it-togħma ta 'l-ikel aktar espressiva, jarrikkixxi b'va vitamina Ċ utli. Il-melħ fid-dieta tat-tarbija għandu jiġi introdott b'mod gradwali u f'ammonti żgħar, minħabba li l-eċċess joħloq piż żejjed fuq il-kliewi u jista' jikkawża għadd ta 'problemi ta' saħħa. Jidher li inti platti mhux immellaħ mhumiex tajbin u t-tifel ma jridx jiekol minnhom, iżda l-gidi qatt ma ħa t-togħma ta 'dawn id-dixxijiet immellħa u m'għandu xejn li jqabbel ma'.

Bit-tewm

It-tewm ġustament huwa meqjus bħala antibijotiku naturali, minħabba li għandu proprjetajiet antibatteriċi. Għalhekk, fil-perjodu tax-xitwa tal-ħarifa, it-tewm għandu jkun preżenti fid-dieta tat-tarbija (iżda f'ammonti żgħar) sabiex jipproteġi lit-tarbija minn infezzjonijiet possibbli. It-tewm jista 'jiżdied mal-birra u ż-żejt taż-żebbuġa, li timla l-insalati mill-ħxejjex friski mgħollija, użati bħala ħwawar għall-laħam. Żid it-tewm mal-legumi tal-borsch jew stivati. Biex ittaffi t-togħma qawwija u r-riħa tat-tewm, agħtihx fil-forma prima tagħha, iżda żid platti mgħollija u stewed fl-aħħar tat-tisjir. Veru, meta jiġi ttrattat bis-sħana, it-tewm jitlef xi sustanzi prezzjużi, iżda t-togħma u r-riħa tagħhom isiru inqas evidenti.

Ħaxix arromatiku.

Żid ħxejjex aromatiċi għat-tfal. Tursin utli ħafna, isaħħaħ ix-xagħar, itejjeb id-dehra tagħhom. L-anġlu jaffettwa tajjeb ix-xogħol ta 'l-intestini, jgħin biex jitneħħew il-gassijiet. It-Tursin u l-anella jistgħu jiġu miżjuda ma 'insalati, sopop, ħxejjex u platti tal-laħam. Tinsiex il-bażilika - timpedixxi nefħa, teħlishom l-infjammazzjoni u l-spażmi. Basile jasal għal kważi kollox: għal-laħam, ħut, ħxejjex stewed, insalati. Il-platti tat-trabi jistgħu jitħawwlu wkoll b'siġel, ġinġer, kemmun, imsiemer tal-qronfol, weraq tar-rand, anisi, marjoram u vanilla.

Għal ħwawar friski li żżid l-ikel tat-tfal, żomm kemm jista 'jkun is-sustanzi utli u ma titlifx it-togħma delikata tagħhom, żidhom mal-platti wara t-tisjir jew għallinqas fl-aħħar stadju tat-tisjir. U huwa aħjar li tberred l-ikla ħodor imqatta 'friski immedjatament qabel ma sservi.

Kimika bir-reqqa.

Fl-ebda każ ma tagħti lill-ikel tat-trabi li jkun fih togħmiet artifiċjali, preservattivi, żebgħat, sustanzi li jsaħħu t-togħma. Dawn is-sustanzi jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi u uġigħ fiż-żaqq. Bħala regola, huma jinsabu fi zalzett, zalzett, prodotti tal-ħelu għal tul ta 'żmien, laqx, crackers, xorb bil-gass. Ipprova tipproteġi lit-tarbija tiegħek minn dawn il-prodotti. Barra minn hekk, ma tistax tgħin lit-tarbija tiegħek b'laħam tal-bott jew ħut li mhumiex adattati għall-ikel tat-trabi.

Ftit ħelu.

Ħafna platti, inkluż il-laħam, jistgħu jitħawwru bl-għasel. Fiha enżimi li jagħmlu l-ħajja diffiċli għall-mikroorganiżmi. Iżda, sfortunatament, l-għasel huwa allerġen qawwi, u għalhekk għandek bżonn li ddaħħal bir-reqqa fid-dieta tat-tarbija. Tifel ta 'sena jista' jingħata mhux aktar minn kuċċarina ta 'għasel kuljum. Ukoll, it-tfal jistgħu jsiru jafu t-togħma ħelwa tal-kannella. Dan it-tħawwir huwa utli ħafna: itejjeb id-diġestjoni, isaħħaħ l-aptit, jgħin bid-dijarea.

Frott imnixxef utli.

Ħafna platti (kemm laħam kif ukoll deżerti) se jsiru iktar fit-togħma u utli jekk żid żbib, pruna, berquq niexef fihom. Il-berquq imnixxef, per eżempju, huwa sors rikk ta 'potassju u fibra tad-dieta, jgħin biex jitnaddaf il-ġisem, isaħħaħ is-sistema immuni. Iż-żbib itejjeb il-peristalsi intestinali.