Dwar Compote Compote, li minnha l-frott ma kienx ikun imsajjar, dejjem irrappreżenta taħlita eċċellenti ta 'numru kbir ta' vitamini, togħma pjaċevoli u l-benefiċċji enormi li teżerċita, li tinfluwenza b'mod pożittiv diversi organi u sistemi tal-ġisem. Iva, il-kompota hija wkoll waħda mix-xorb favorit tat-tfulija, tali apparentement familjari u tali wieħed. Imma inizjalment il-compote ma kien xejn xarba, speċjalment peress li l-patrija tiegħu kienet Franza. Inizjalment, il-kompost jissejjaħ deżerta ħelwa, li kienet frott mgħolli f'ġulepp ħoxnin. U l-frott ma kellux ikun mgħolli, iżda huwa weldjat biss għal stat artab fl-ilma jew ġulepp. Barra minn hekk, f'dawk il-ġranet, il-kompota serviet fil-vażuni, u kieluha b'imgħaref.
Ingredjenti:- Ilma 4 l
- Iddawwar imnixxef 0.5 tbsp.
- Żbib iswed 100 g
- Cranberry frisk 0.5 tbsp.
- Zokkor 300 g
- Tnixxif ta '300 g assortiti
- Pass 1 Ingredjenti ewlenin: tnixxif - tuffieħ 2 nuċċalijiet, lanġas 1 ħġieġ, dawra mnixxfa, żbib, cranberries friski, ilma u zokkor.
- Pass 2 Ferra t-tuffieħ, il-lanġas, id-dawran u l-pasti bl-ilma sħun u ħallihom għal 30 minuta. Imbagħad poġġi l-ilma u aħsel sewwa l-frott.
- Pass 3 Nidgħu l-frott, li kienu mxarrba, f'tazzna u ferra 4 litri ta 'ilma. Imbagħad poġġi fuq il-ħruq u ħallih jagħli. Wara li jieklu l-kompost, issajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta.
- Pass 4 Fl-10 minuta żid il-cranberries mal-kompost.
- Pass 5 Wara l-cranberries, żid iz-zokkor, tkopri l-pan b'għatu u sajjar għal 5 minuti oħra. Wara l-kompost imsajjar, għandek tħalliha taħsad għal 4-6 sigħat.
- Pass 6 Il-compote hija lesta.