- Krema qarsa - ħġieġ 1
- Zokkor - ħġieġ 1
- Bajd - biċċa 1
- Dqiq - Nuċċalijiet 3,5
- Soda - 0.5 kuċċarina
- Berquq imnixxef - 150 gramma
- Żbib - 150 Gramma
- Zokkor - 3 Art. mgħaref
- Krema qarsa ħarxa - 1 litru
- Pruna - 150 Gramma
Il-frott imnixxef jitlaħlaħ sew taħt l-ilma ġieri. Berquq imnixxef, żbib, prun, ferra l-ilma jagħli għal ftit minuti. Imbagħad ixgħelhom permezz ta 'grinder tal-laħam. It-twist kollu separatament. Ipprepara l-għaġina. Biex tagħmel dan, fi skutella fonda separata, ħu 1 bajda, gradwalment żid iz-zokkor, il-melħ, is-soda, id-dqiq. Imsaħ l-għaġina (bħal għaġina). Imbagħad iddividi l-għaġina f'8 partijiet. Irrombla l-ewwel biċċa f'rettangolu. Imbagħad fuq il-wiċċ tagħha japplikaw b'mod uniformi l-pruna u r-roll in roll. Aħna se nagħmlu l-istess ma 'dak li jmiss. Bil-pruna se nagħmlu biss żewġ rollijiet. Bil-berquq imnixxef u żbib jagħmlu tliet rollijiet. B'kollox, se jiġu prodotti 8 rollijiet. Irrombla r-rollijiet fil-forn sakemm il-qoxra ruddy u kessaħ. Naqqas ir-rollijiet. Fuq krema biex taħbit il-krema qarsa ħoxna flimkien ma 'zokkor. Forma profonda għall-kejk tal-ħami hija mgħottija bil-karta tal-ħami u aħna nħawwadha fuq in-naħat kollha bil-krema. Fil-forma sewwa ma 'xulxin, ipoġġi biċċiet ta' rombli u ferra l-krema. Imbagħad ippreżenta t-tieni saff u ferra 'l-krema għal darb'oħra, imbagħad ippreżenta t-tielet saff ta' rombli bil-żbib. Is-saff ta 'fuq għandu jkun lubrikat b'attenzjoni bil-krema. Il-kejk kompletament miksi bil-karta u mdaħħla fil-friġġ bil-lejl. Fil-għodu tneħħi l-karta, u dawwar bil-mod il-kejk f'dixx. Karta li tarmi. Dekorazzjoni tal-kejk.
Noti: 8