- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 150 Gramma
- Melħ - 1 kuċċarina
- Ħalib - 2 punti. mgħaref
- Żbib - 1 st. kuċċarina
- Ilma - 1 st. kuċċarina
- Fwied tat-tiġieġ - 150 gramma
- Dqiq - 250 Gramma
- Shalot - biċċa 1
- Tewm - Snien 1
- Krema (kontenut ta 'xaħam mhux inqas minn 20%) - 250 millilitru
- Weraq tal-ħabaq - 1 Art. kuċċarina
L-ewwel - aħna għaqqad l-għaġina. Fl-iskutella għat-taħlita, żid 1 bajda, butir, dqiq, ħalib u melħ. Imsaħ sakemm ma tagħmilx. Imbagħad immexxi l-għaġina għal ħxuna ta '3 mm, poġġiha f'dixx tal-ħami u bakeh fil-forn f'temperatura ta' 200 grad eżattament 10 minuti. Naħdmu fuq il-fwied tat-tiġieġ - neħħi l-hocks u l-film tiegħi maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fl-iskutella għall-blender, żid il-fwied, shallots imqattgħin u l-qronfol tat-tewm. Itħan għal konsistenza ta 'patata mqaxxra. Żid il-krema, il-ħabaq, il-bajd, il-melħ u l-bżar lill-istess skutella tal-blender. Imsaħ sakemm jerġa 'jkun bla xkiel. Fil-forn, it-temperatura titnaqqas għal 160 grad, nagħmlu għaġina tagħna minnha. Sprinkle l-għaġina bil-żbib u ferra l-massa mill-blender. Imsaħ f'temperatura ta '160 grad għal 30 minuta oħra - u t-torta bil-fwied tat-tiġieġ hija lesta!
Porzjonijiet: 3-4