Klamari mimli

Klamari mimli bil-faqqiegħ Ħafna frott tal-baħar ilu jintuża mill-bniedem għall-ikel, speċjalment f'pajjiżi li jinsabu fuq l-ibħra u l-oċeani. Riċentement, ġew skoperti ħafna proprjetajiet utli ta 'prodotti tal-baħar, inkluż klamari. Minbarra t-togħma eċċellenti u l-kontenut baxx ta 'kaloriji, klamari fihom sett sħiħ ta' vitamini: C, B1, B2, B6, B9, PP, E, proteini utli, xaħmijiet polyunsaturated u numru kbir ta 'traċċi u minerali. Forma speċjali ta 'dawn l-abitanti tal-baħar - but, tikkontribwixxi għall-ħolqien ta' varjetà ta 'riċetti klamari, mimli b'mejls differenti. Illum noffri riċetta għall-klamari, mimli bil-faqqiegħ abjad u l-ġobon, fiz-zalza tal-faqqiegħ. Dan id-dixx jista 'jiġi servut bħala tieni sħun u bħala snack kiesaħ.

Klamari mimli bil-faqqiegħ Ħafna frott tal-baħar ilu jintuża mill-bniedem għall-ikel, speċjalment f'pajjiżi li jinsabu fuq l-ibħra u l-oċeani. Riċentement, ġew skoperti ħafna proprjetajiet utli ta 'prodotti tal-baħar, inkluż klamari. Minbarra t-togħma eċċellenti u l-kontenut baxx ta 'kaloriji, klamari fihom sett sħiħ ta' vitamini: C, B1, B2, B6, B9, PP, E, proteini utli, xaħmijiet polyunsaturated u numru kbir ta 'traċċi u minerali. Forma speċjali ta 'dawn l-abitanti tal-baħar - but, tikkontribwixxi għall-ħolqien ta' varjetà ta 'riċetti klamari, mimli b'mejls differenti. Illum noffri riċetta għall-klamari, mimli bil-faqqiegħ abjad u l-ġobon, fiz-zalza tal-faqqiegħ. Dan id-dixx jista 'jiġi servut bħala tieni sħun u bħala snack kiesaħ.

Ingredjenti:

• Klamari 200 g
• Faqqiegħ abjad 100 g
• Basla 100 g
• Ġobon Maasdam 50 g
• Krema qarsa 30 g
• Dqiq, qamħ 20 g
• Karrotti 50g
• Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 30 ml

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara d-dixx li għandek bżonn: klamari u ceps iffriżati, basal, ġobon iebes.
• Pass 2 Għaż-zalza, ħu l-faqqiegħ abjad, il-krema qarsa, il-basla u d-dqiq.
• Stadju 3 Ħoll il-klamari u waħħalha b'ilma jagħli.
• Pass 4 Wara li jitnaddfu faċilment. Huwa tajjeb li jinbarax il-film ta 'fuq, neħħi l-korda u laħlaħ b'ilma kiesaħ.
• Pass 5 Ħxejjex, faqqiegħ u ġobon imqatta 'fin imqatta' fin.
• Pass 6 Fil-pjattaforma, saħħan il-butir u fry ħafif il-basal u l-karrotti.
• Stadju 7 Żid il-faqqiegħ u kompli fry.
• Pass 8 L-ingredjenti inkaljati (li jħallu 2 tablespoons għal zalza f'tazzna) jitpoġġew fuq pjanċa, żid il-ġobon, ħawwad.
• Pass 9 Neħħi l-sauté bl-ixwi mis-sħana, żid id-dqiq, ħallat sew.
• Pass 10 Żid kuċċarina ta 'krema qarsa mxaħħma.
• Stadju 11 Ħallat u żid tazza ilma. Ġib għal togħlija u issajjar sakemm titħallat fuq sħana baxxa.
• Pass 12 Il-karkassi tal-klamari jimlew il-laħam ikkapuljat u jagħlqu t-truf bil-paletti tas-snien.
• Stadju 13 Qiegħed il-klamari fil-zalza u ħalliha ttektek għal 5 minuti taħt sħana baxxa.
• Pass 14 Wara 5 minuti dawwar lejn in-naħa l-oħra, sprinkle mat-tursin u ħalliha ttektek għal 5 minuti. Id-dixx huwa lest!