Riċetta għall-insalata mill-qalb taċ-ċanga
Ir-riċetta għal dan id-dixx hija bbażata fuq l-użu tal-qalb taċ-ċanga u l-karrotti fil-Korean. Il-karrotti Orjentali jistgħu jinxtraw diġà lesti jew lejlet il-gradilja fuq il-grater, ħall il-ħall u l-istaġun bil-ħwawar.
Ingredjenti meħtieġa:
- Qalba taċ-ċanga - 0.5 kg
- Ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 100-150 g
- Zunnarija Koreana 150 g
- Bulb - biċċa 1;
- Mayonnaise - 5 tbsp. l.
Kif tipprepara insalata tal-qalb taċ-ċanga?
Dak li hu notevoli, biex tħejji dan id-dixx taħt il-poter ta 'anki anzjana żagħżugħa mingħajr esperjenza. L-ewwel għandek tħalli l-qalb taħt għatu magħluq (issajjar għal madwar 40 minuta), aqta 'bi strixxi żgħar u ħalliha tkessaħ kompletament. Ġobon tlieta fuq grater żgħir u żid mal-qalb (kun żgur li l-laħam ikun diġà mkessaħ, inkella l-ġobon se jiddewweb). Basla maqtugħa f'biċċiet żgħar u mxarrba għal 10 minuti f'ilma sħun (jekk tħobb l-eċċitament - tista 'biss tlaħlaħ). Il-basal u l-karrotti huma miżjuda mal-bqija tal-prodotti, staġun bil-mayonnaise u ħawwad. Magħmul!
Riċetta għall-insalata tal-inbid bil-qalb
Dan ġustament jista 'jissejjaħ verżjoni ta' lussu ta 'platt sempliċi. Din l-insalata b'qalbha tkun dekorazzjoni denja ta 'kwalunkwe tabella tal-festi, u l-mistednin ser jirringrazzjawk b'gratitudni bħala chef eċċellenti. Fattur speċjali tar-riċetta huwa immarinat tal-inbid, li fih huwa meħtieġ li qalbek għal mill-inqas 10 sigħat.
Ingredjenti meħtieġa:
- Qalba taċ-ċanga - 0.5 kg
- Piżelli ħodor fil-laned - 100 g
- Bozza medja waħda;
- Il-brunġiel - 1 pc.
- Inbid aħmar - 250 ml
- Ħodor friski
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. l.
Kif tipprepara insalata tal-inbid bi qalb taċ-ċanga?
Kif iddikjarat hawn fuq, il-laħam għandu jkun immarinat fl-inbid għal mill-inqas għaxar siegħat. Biex tagħmel dan, ħallat l-inbid u ftit mgħaref tal-mayonnaise, u mbagħad poġġi l-qalb. Issa pproċedi għall-ħxejjex. Il-brunġiel għandhom jinqatgħu f'qatet tondi rqaq, u l-basal huma semikirkulari. Hekk kif wasal iż-żmien marinovki, neħħejna l-laħam u qatgħat f'qatgħat żgħar, wara li aħna niffirmaw bi preparazzjonijiet tal-ħxejjex għal madwar 15-20 minuta. Fl-aħħar, żid piżelli, ħodor imqattgħin, mayonnaise jew żejt taż-żebbuġa (fid-diskrezzjoni).
Għal fannijiet ta 'piquancy, din l-insalata tista' żżid crunches jew crackers sfaxxa. Fabbrikant biss f'dan il-każ, għandek bżonn tal-mayonnaise. Dawn l-ingredjenti għandhom iżommu t-togħma tagħhom għal madwar sitt sigħat, għalhekk nirrakkomandaw li żżidhom eżatt qabel ma sservi.
Nisperaw li tixtieq l-insalata bil-qalb tiegħek u mbagħad jidrawha fil-menu tiegħek bħala mistieden permanenti. Tibżgħux li jesperimentaw, għax bil-qalb hija magħquda numru kbir ta 'prodotti. Xorti tajba fit-tisjir u l-bon appetit!