Jekk inti ppreżentat faqqiegħ tal-ħalib tat-Tibet, inti tista 'tkun feraħ. Ħaġa ħajja deher fid-dar, li teħtieġ kura kostanti. Iżda sforzi bħal dawn jistħoqqilhom. Bl-għajnuna tal-ħaruf tal-ħalib kefir jinkiseb, utli ħafna u fit-togħma kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti.
Il-kefir miksub mill-fungus tal-ħalib huwa ttrattat b'diversi mard allerġiku u gastrointestinali, li jintużaw bħala fejqan tal-feriti, antisettiċi. Kefir ineħħi l-imluħa ta 'metalli tqal u tossini mill-ġisem. Jista 'jintuża għall-obeżità u għal skopijiet kożmetiċi. Imma hawn int ippreżentajt dan il-faqqiegħ miraklu lejn id-dar tiegħek ...
Kif tieħu ħsieb il-faqqiegħ tal-ħalib tat-Tibet?
Se jkollok bżonn:
- A passatur jew kolander tal-plastik.
- Ħalib.
- Stikka tal-injam jew tal-plastik.
- Gauze.
- Vażett tal-ħġieġ.
Uża biss ħġieġ u plastik, iżda mhux utensili tal-metall.
Poġġi l-fungus fi colander u laħlaħha taħt l-ilma kiesaħ. A ftit ħawwad il-faqqiegħ f'kolander jew dawwar bi stikka tal-plastik. Agħmel din il-proċedura għal madwar minuta.
Uża ħalib naturali (pasturizzat)
Poġġi l-faqqiegħ maħsul ġo vażett tal-ħġieġ. Ferraħ il-ħalib, li huwa viċin ta 'dak naturali, u mhux mit-trab. Għal tazza ħalib, 2 kuċċarina ta 'faqqiegħ. Il-ħalib għandu jkun kontenut ta 'xaħam għoli jew normali.
Għatti l-vażett bil-garża
Għatti bil-garża, tie ġo string jew taqbad ma 'strixxa elastika. Poġġi l-kontenitur imwarrba, ħalliha toqgħod f'temperatura tal-kamra, f'post mudlam.
Strain biex jissepara l-faqqiegħ minn kefir
F'dar kefir hija lesta. Jekk tixtieq jogurt ġentili, imbagħad żommu għal aktar minn 12-il siegħa, jekk trid aktar u aktar ħxuna, imbagħad ixxotta wara jum wieħed. Mhux irrakkomandat li l-jogurt jinżamm fil-vażett għal aktar minn jum.
Xarba ta 'kuljum kefir
Biex tissepara l-kontenuti li jirriżultaw mill-fungus, għandek bżonn tieħu passatur. Strain kefir ferragħ ġo tazza. Dan se jkun lest għall-użu, u aħsel il-fungus taħt ilma frisk, u aħsel il-vażett. Wara l-proċedura, il-grupp ta 'faqqiegħ jitqiegħed f'firxa, jitferra porzjon ta' ħalib mhux iffermentat u ċ-ċiklu kollu jerġa 'jiġi ripetut.
Għajnuniet
Id-dixxijiet, fejn il-faqqiegħ ikun jinsab, m'għandhomx għalfejn jinħaslu b'deterġenti speċjali, sabiex ma jibqgħux fuq il-platti.
Jekk tixtri faqqiegħ Tibetan, staqsi lin-nies li jistgħu jagħtuk struzzjonijiet u informazzjoni dettaljati, jekk ikun possibbli. Il-preżenza ta 'l-istruzzjonijiet tiffranka l-fungus minn mewt prematura u ssalva s-saħħa. Biex tipprepara l-infużjoni, uża ilma nadif. Biex tagħmel dan, uża ilma distillat jew filtru.
Il-proċess ta 'maturazzjoni jista' jsir fil-kompartiment tal-friġġ taħt kundizzjonijiet moderati tat-tkessiħ. Huwa konvenjenti ħafna, tista 'taġġusta ż-żmien tal-maturazzjoni tal-ħalib.