Ġwienaħ tat-tiġieġ tassew fit-toqob Minħabba l-għasel u s-soy sauce, l-ġwienaħ jintrefħu, igglejżjat, kulur deheb pjaċevoli, kemmxejn ħelu u fl-istess ħin moderat, b'aroma ħafifa tat-tewm! Il-ġwienaħ jistgħu jiġu moħmija waqt il-piknik fuq il-grill, u wkoll issajjar fil-forn fil- "grill" jew fil-mod normali. Dawn il-ġwienaħ jistgħu jiġu servuti taħt birra jew sempliċiment, se jkun eċċellenti biex iservu zalza tal-mustarda u insalata ħaxix ħafif. Nirrakkomanda!
Ingredjenti:- Chicken Wing 600g
- Zalza tas-sojja 2 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Tewm 2 sinniet
- Għasel 0.5 tbsp. l.
- Melħ 0.75 Tsp.
- Bżar iswed 0.25 Tsp.
- Pass 1 Għandna bżonn ġwienaħ tat-tiġieġ, għasel likwidu, tewm, zalza tas-sojja, żejt raffinat mill-ġirasol, melħ u bżar iswed bl-art biex jagħmlu ġwienaħ tat-tiġieġ fl-għasel selvaġġ tas-sojja.
- Pass 2 Il-ġwienaħ tat-tiġieġ huma minjieri, imnixxef b'xugaman tal-karti, maqtugħin mill-ġonot (ġeneralment il-ġwienaħ jista 'jinqata' ġo ġonot fi tliet partijiet, l-iżgħar għall-ħami mhix tajba għaliex fiha xi ħaġa speċjali u xejn li tiekol, għalhekk minn ġwienaħ ikollok 2 biċċiet distinti) .
- Pass 3 It-tewm jitnaddaf, jinqata 'kemm jista' jkun żgħir. Il-ġwienaħ tat-tiġieġ imxerrda bit-tewm mqatta ', il-melħ u l-bżar.
- Pass 4 Ferra l-għasel likwidu, żejt irfinut tal-ġirasol, zalza tas-sojja.
- Pass 5 Ħallat u tpoġġi fil-friġġ għal marinate għal siegħa.
- Pass 6 Aktar tard, fry il-ġwienaħ fuq il-grill, fil-forn fuq il-grill fil-mod grill jew mod normali sakemm imsajjar (madwar 25 minuta). Taħt il-qiegħ tal-forn, int trid tpoġġi biċċa tal-ħami biex tiġbor meraq u xaħam.
- Pass 7 Il-ġwienaħ tagħna huma lesti! Iservuhom minnufih, f'kundizzjoni ta 'sħana. Tajjeb ħafna!