Piżelli - prodott hearty, utli ħafna u fl-istess ħin prodott kompletament b'kaloriji baxxi, li huwa kbir għal kwalunkwe età. Il-problema ewlenija, li minħabba fiha porridge u dixxijiet oħra minn dan il-fażola jaqgħu fuq il-mejda pjuttost rarament, hija l-kumplessità tal-preparazzjoni tagħhom. Madankollu, il-progress fil-forma ta 'multivariate jelimina d-diffikultajiet kollha li ppersegwitaw il-kaptani qabel.
Kif issajjar il-piżelli f'multiivarja?
L-aktar għażla sempliċi u komuni hija l-porridge tal-piżelli. Jaġixxi perfettament bħala garnish għall-laħam u l-ħut, il-bajd u fih innifsu jista 'jsir mili għat-torti. Qabel l-era ta 'multivarieties, kien meħtieġ li l-ewwel tixxarrabha, u mbagħad issegwi l-ebgħa tal-fażola għal żmien twil, tħawwad kultant il-poriġ u tferra l-ilma sħun. Issa l-proċess tat-tisjir jidher ħafna iktar faċli:Numru ta 'Għażla 1. Irħis u djetetiku:
- Il-beans għandhom jinħaslu bl-ilma sakemm isir ċar.
- Ferragħ l-iskutella.
- Żid l-ilma fi proporzjon ta '1 sa 2.
- Biex issettja l-apparat fil-modalità "tifi" għal qlub sħaħ għal mill-inqas sagħtejn, għal nofsijiet - siegħa hija biżżejjed.
- Wara li tixgħel l-apparat, ħawwad il-porridge - il-legumi eżatt qabel l-għajnejn tiegħek ser jinbidel f'qoxra ħafifa.
- Solim għat-togħma - u l-majjal huwa lest!
Numru tal-Għażla 2. Nutty biżżejjed:
- Laħlaħ il-piżelli biex tneħħi l-ilma u ferra 'l-iskutella.
- L-ilma se jkollu bżonn ftit inqas mill-aħħar darba - madwar 1.75 kikkra għal kull 1 ħġieġ ta 'qlub.
- Dritt fil-bowl aħna nibgħatu porzjon ta 'butir.
- Għalkemm il-legumi u jirrakkomandaw għall-melħ wara t-tisjir, din ir-riċetta se tikseb aħjar jekk inti melħ bil-quddiem.
- Tista 'tuża l-ħwawar u l-ħxejjex favoriti tiegħek (weraq tar-rand, bżar aħmar, għeruq pikkanti, basal, karrotti u tewm) biex it-togħma tkun aktar rikka u multidimensjonali;
- B'mod simili għall-metodu ta 'qabel, stew tal-fażola sħiħa għal sagħtejn, nofsijiet - siegħa.
Soppa ta 'piżelli u prodotti affumikati f'multiVark
It-tieni fuq il-lista tagħna, iżda mhux inqas popolari u l-għażla favorita hija s-soppa tal-prodotti affumikati. It-togħma pikkanti ta 'dan l-ewwel dixx hija familjari għal ħafna nies mit-tfulija, u apparat tad-dar modern jista' jissimplifika bil-kbir it-teknoloġija tal-preparazzjoni tiegħu.Dak li għandna bżonn:
- Laħam affumikat (kustilji tal-majjal, bacon, veal affumikat jew tiġieġ, zalzett);
- piżelli - ħġieġ 1;
- Basla - 1 bozza medja;
- karrotti - 1 medju;
- għeruq tat-tursin - biċċa 1;
- patata - 2-3 biċċa;
- weraq tar-rand, bżar tal-bżar, melħ, ħodor - għat-togħma.
Riċetta għat-tħejjija ta 'soppa tal-piżelli ma' laħam affumikat u laħam f 'multivariate:
- Imsaħ il-bejken jew il-bejken affumikat u bagħtitu lill-iskutella tat-tagħmir fil-modalità "qali".
- Basal u karrotti maqtugħin f'kubi żgħar u jibagħtu lill-grass imdewweb fl-iskutella biex jinfirex (jekk meħtieġ, żid il-butir jew iż-żejt veġetali).
- Il-fażola tinħasel bir-reqqa sakemm tibqa 'd-dqiq, aħna neħħi l-ilma u nibagħtu lill-iskutella tal-multivark.
- Żid l-ilma b'kalkolu ta '1 sa 3.5, żid melħ, żid ħwawar u ssettja l-mod ta' "tifi" għal 40 minuta.
- Sadattant, aħna qoxra l-patata u qatgħat f'qatgħat, l-istess isir bl-għerq tat-tursin.
- Qed inqattgħu minn porzjonijiet ta 'laħam affumikat.
- Wara 40 minuta, żid il-patata u laħam mas-soppa, stew għal 20 minuta oħra.
- Fad-dixx lest aħna nżidu ħodor imqattgħin u naqdu soppa tal-piżelli ma 'prodotti affumikati mat-tabella.
Ricetta għall-piżelli bil-laħam f'multiivarja
Il-valur nutrittiv tal-legumi mgħollija jagħmilhom prodott uniku għal nies li jaraw il-piż tagħhom u jgħixu ħajja attiva. Kontenut minimu ta 'xaħam, kontenut baxx ta' karboidrati b'ammont kbir ta 'proteina jagħmel ikel bħal dan bħala għażla eċċellenti għal ikla jew pranzu xierqa. Żid laħam tad-dieta bħal sider tat-tiġieġa jew vitella dgħif - u l-proteina perfetta hija lesta!Dak li għandek bżonn:
- lean veal - 300 g;
- Piżelli - 1.5 tazzi;
- karrotti - 2 żgħar jew 1 kbar;
- basal - 1 medju;
- tewm - 1-2 msiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali - 1-2 tbsp. mgħaref;
- għerq tat-tursin, weraq tar-rand, ħwawar għat-togħma, melħ.
Riċetta għall-piżelli tat-tisjir bil-laħam pass pass:
- Nilbsu ż-żejt fis-skutella u erġa saħħan fil-modalità "qali".
- Aħna nibagħtulek il-basla u l-karrotti mqaxxra.
- Wara 5-10 minuti żid il-vitella mal-ħxejjex salvati u fry madwar 7 minuti.
- Qed torqodna fl-iskutella tal-fażola maħsula sewwa, qronfol sħaħ ta 'tewm, melħ u ħwawar u ferra l-ilma 1 sa 2, poġġi r-reġim ta' "tisfija".
- Siegħa wara, pranzu sabiħ, sodisfaċenti u utli jew pranzu b'ħafna proteini huwa lest.