Tisjir ta 'chill Dan id-dixx, pjuttost sempliċi biex isir, l-aħjar li tista' sservi għat-tabella f'jum tas-sajf sħun. Attraenti, appetizing dehra flimkien ma 'togħma mill-isbaħ, rikkezza ta' vitamini, diġestibilità faċli, kontenut baxx ta 'kaloriji u ingredjenti disponibbli jagħmlu dan chill out guest mistieden fuq il-mejda tagħna.
Ingredjenti:- Sorrel frisk 300 g
- Ilma 2.5 l
- Ħjar 2 pcs.
- Ravanell 100 g
- Basal aħdar 1 mazz
- Dill frisk 1 mazz
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Krema qarsa 200 g
- Melħ 1 tbsp. l.
- Pass 1 Għall-preparazzjoni tal-kesħa, ejja tieħu sorrel frisk, bajd, ħjara, ravanell, ħodor u krema qarsa.
- Pass 2 L-ispinaċi sewwa u sewwa sewwa.
- Stadju 3 Poġġi l-sorrel fl-ilma jagħli, għalli għal 7 minuti u mbagħad kessaħ.
- Stadju 4 Aħsel il-ħjar, qatgħathom bin-nofs, u mbagħad kull nofs bin-nofs imqatta 'ħafna.
- Pass 5 Aqta 'r-rix tal-basla aħdar b'ċineg irqiq.
- Stadju 6 Aqta 'r-ravanell f'qatet irqiq.
- Pass 7 Bajd mgħolli iebes (għal 10 minuti), iddilgħu f'ilma kiesaħ, nadif, kessaħ u chop.
- Pass 8 Dill wash u chop.
- Pass 9 Poġġi l-brodu ta 'l-anġel l-ingredjenti kollha ppreparati, żid il-melħ għat-togħma u ħallat.
- Pass 10 Friġġ bil-krema qarsa u sservi bil-patata msaħħanha.