- Dqiq - 1 1/3 Tazza
- zokkor - 1/3 tazza
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- soda - 1/2 kuċċarina
- 1/2 kuċċarina karawett art
- melħ - 1/4 kuċċarina
- ħalib - 1 st. kuċċarina
- cottage cheese - 1 tazza
- Butir - 3 Art. mgħaref
- ta 'isfar tal-bajd - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- ġewż - 1/3 tazza
- Passolina mnixxfa - Tazzi 1/3
- abjad tal-bajd - 2 biċċiet
1. Aqta 'b'mod fin il-ġewż jekk tużahom. Ħoll bil-mod il-pan b'kisja tal-butir li mhix stikata jew sprinkle biż-żejt fi sprej u saħħan fuq sħana medja. Preheat il-forn għal 95 grad, jekk inti ma tippjanax li sservi pancakes sħun immedjatament mill-pan. Ħallat id-dqiq, zokkor, trab tal-ħami, soda, kannella, noċemuskata u melħ flimkien fi skutella kbira. Fi skutella separata, ħawwad il-ħalib, il-ġobon cottage, il-butir, isfar tal-bajd u l-estratt tal-vanilla. 2. Ferra l-ġobon tal-qoxra f'in ingredjenti niexfa u ħawwad ħafif sa bla xkiel. Żid ġewż u / jew passolina jekk tużahom. Fi skutella, whisk 2 proteini u żidhom mal-għaġina. L-għaġina se tkun densa. 3. Mgħejjun l-għaġina fil-pan, tifforma pikkkijiet tondi u tuża 1/3 tazza ta 'għaġina għal kull wieħed. Fry sakemm il-wiċċ jidher bżieżaq, u t-truf ma jinxfu. Dawwar lejn in-naħa l-oħra u fry sa kannella ċar. 4. Pancakes lesti mqiegħda fil-forn imsaħħan minn qabel u żomm sħun sakemm serva. Iservu fritters b'ġulepp tal-maple, għasel jew jogurt sempliċi.
Noti: 8