- Ħalib - 350 millilitru
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 70 Gramma
- Zokkor tal-Vanilla - 1 kuċċarina
- Dqiq - 3 Tazzi
- Melħ - 1 kuċċarina
- Zokkor - 130 gramma
- Ħmira niexfa - 2 kuċċarini
- Ċirasa ta 'l-għasafar - 100 Gramma
- Ġobon imraqqaq - 175 Gramma
- Krema tax-xaħam - 150 Gramma
250 ml ta 'ħalib sħun, 3 tablespoons ta' zokkor u ħmira niexfa huma mħallta fi skutella kbira, ħawwad bil-mod u ħalli għal 10-15-il minuta. Bl-użu ta 'whisk, ħallat 70 g butir imdewweb, dqiq, bajda waħda, zokkor tal-vanilla. Ahna nhalltuha ma 'l-opak li ghamiltna fil-bidu nett. Għatti b'xugaman tal-kċina u ħalli għal 50 minuta - l-għaġina għandha tikber. Nibdew nippreparaw il-mili. Aħsel it-taħlita taċ-ċirasa ta 'l-għasafar ta' 100 ml ta 'ħalib jaħraq, issajjar fuq sħana baxxa għal 3 minuti. Neħħi mis-sħana u ħallieh joqgħod għal 10 minuti. Imbagħad żid bajda waħda, ġobon krema, u aqlaq sew sakemm ma tagħmilx. Nieħdu l-forma għall-ħami, aħna npoġġux l-għaġina tagħna hemmhekk. Aħna jiffurmaw it-truf tul it-truf tal-għaġina. Top pour il-mili. Qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '180 grad għal 40 minuta. Nieħdu t-torta mill-forn u ħalliha tkessaħ ftit. Imsaħ il-krema bit-tarjola biż-zokkor li jifdal. Fuq aqla 'l-għaġina lest bil-krema bit-tarjola. Magħmul :)
Noti: 6-7