- cottage cheese - 500 Gramma
- bajd - 2 biċċiet
- manga - 100 Gramma
- zokkor - 100 Gramma
- Butir - 50 Gramma
Separazzjoni tal-proteini mill-isfra. Qiegħed isfar bil-qoxra b'nofs zokkor sakemm tiġi ffurmata konsistenza uniformi. Mal-isfond bit-tarjola, żid cottage cheese. I miżjuda baqta artab (taf, huwa mibjugħ f'bowl, konsistenza krema), imma tista 'żżid ġobon cottage ordinarju - kważi l-istess. Għal darb'oħra jerġgħu. Żid il-butir, terġa 'mbagħad. Żid il-mango, imsaħ bil-miksers u ħalli għal nofs siegħa f'temperatura tal-kamra biex tħalli l-massa. Whisk l-abjad bin-nofs ta 'zokkor fadal skutella separata. Taħbit tal-proteini imsawta fil-għaġina, ħawwad bil-mod b'kuċċarina. Nimxu l-għaġina li tirriżulta f'banju tal-ħami, miżjud bil-butir. Qiegħed fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad u nidħlu għal 30-35 minuta, wara li aħna nieħdu l-casserole, qoxra b'xugaman u ħallih jiksaħ għal 20-30 minuta oħra. Wara dan iż-żmien, il-casserole mkessaħ jista 'jiġi servut lit-tabella. Bon appetit!
Noti: 4