- Zucchini - 450 gramma
- Tadam tal-ħobż - 75 Gramma
- Weraq ta 'l-insalata - 200 Gramma
- Bajd - biċċa 1
- Il-bżar aħdar - 1 st. kuċċarina
- Żejt taż-żebbuġa - 1/2 tazza
- Ħall Balsamiku - 1 st. kuċċarina
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Il-marrows jitnaddfu u jingħorok fuq grater kbir. Likwidu separat mill-zucchini jingħaqad, żidhom il-qxur tal-ħobż, ħodor imqatta 'fin ta' zekka u bajda. Solim, bżar u ħawwad tajjeb. Mill-blalen tal-polpa tal-polpa li jirriżultaw id-daqs ta 'ġewż. Fry il-blalen 2-3 minuti f'żejt taż-żebbuġa sħun. Biex tħejji l-insalata, ħallat balsamic, żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar. Fl-iskutella ta 'l-insalata aħna nfirxjaw il-weraq tal-ħass imqatta', imla bl-ilbies, aħna nfirxu l-blalen ta 'l-isquad fuq nett u nissejnu immedjatament sakemm il-boċċi jkunu mkessħin. Għalkemm inti tista 'sservi u kiesaħ - iżda mhux daqshekk delikat. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4