Insalata Alsazi

Kaboċċa mqatta '. Imwarrba. Sauté il-bejken fiż-żejt taż-żebbuġa. Ingredjenti : Istruzzjonijiet

Kaboċċa mqatta '. Imwarrba. Sauté il-bejken fiż-żejt taż-żebbuġa. Imwarrba. Il-patata tgħalli f'qatgħa tqaxxir uniformi Patata ċara waqt li tkun għadha sħuna, maqtugħa u mqiegħda fi skutella tal-insalata. Poġġi t-tursin ġo patata sħuna, żid 5 tablespoons ta 'Zalza Franċiża, ħallat sew u ħalli għal 5 minuti. Huwa importanti li tagħmel dan, għaliex il-patata friska tassorbi t-togħma taż-zalza u t-tursin, issir artab u fit-togħma! Żid il-bejken u l-kaboċċi. Żid ftit aktar zalza, jekk meħtieġ, u ħawwad sewwa. Iservu immedjatament. Huwa aħjar jekk il-patata fl-insalata tkun għadha sħuna.

Noti: 6