L-ewwelnett, ta 'min jinnota li l-kontenut ta' kaloriji ta 'karboidrati huwa bejn wieħed u ieħor ugwali għall-kontenut ta' kaloriji tal-proteini u fl-istess ħin huwa nofs il-kontenut ta 'kaloriji ta' xaħmijiet. Madankollu, dan ifisser li mhux probabbli li jikseb kilogrammi "żejda" minħabba karboidrati meta mqabbla ma 'xaħmijiet?
Jirriżulta li l-prevalenza tal-mudell tal-karboidrati tal-ikel stabbilit fid-dieta hija theddida għall-figura tiegħek mhux inqas mill-preżenza ta 'numru kbir ta' xaħam fid-dixxijiet. Il-fatt hu li x-xaħmijiet jikkontribwixxu għall-formazzjoni ta 'piż tal-ġisem żejjed minħabba l-valur kaloriku għoli tagħhom, u karboidrati - minħabba s-sehem għoli fid-dieta.
Fil-fatt, il-karboidrati jiffurmaw l-akbar parti tas-sett sħiħ ta 'l-ikel, li huwa parti mid-dieta ta' persuna. Iżda l-biċċa l-kbira ta 'l-enerġija li l-ġisem tagħna tikkonsma biex twettaq varjetà ta' attività bil-mutur tinħeles ukoll fl-apparat diġestiv tagħna minħabba t-tqassim tal-karboidrati. Għalhekk, mhux meħtieġ li jiġi limitat b'mod strett l-ammont ta 'karboidrati fis-sett tal-grocer, peress li dan m'għandux l-aħjar effett fuq il-provvista tal-enerġija tal-ġisem (li huwa assolutament mhux mixtieq fl-edukazzjoni fiżika u l-isports). Madankollu, xi rekwiżiti importanti għall-formazzjoni tal-mudell tal-karboidrati tas-sett tal-ikel xorta għandhom jiġu osservati. X'inhuma dawn ir-rekwiżiti?
L-ewwelnett, id-dieta għandha tnaqqas b'mod sinifikanti l-ammont ta 'karboidrati li jiddiġerixxu malajr bħal zokkor, ġamm, ġelat, ħelu u ħelu ieħor. Il-karboidrati tal-ħobż abjad, il-gallettini u l-cookies huma assorbiti malajr ħafna mill-ġisem. Bl-użu ta 'ammont eċċessiv ta' dawn il-prodotti, aħna inkondizzjonalment tikkontribwixxi għat-tkabbir tal-piż żejjed tal-ġisem.
It-tieni nett, l-enerġija fil-ġisem għandha tingħata prinċipalment billi taqsam il-karboidrati li jinsabu f'dawk il-prodotti bħal diversi tipi ta 'ċereali, piżelli, fażola. Dawn l-ikel li fihom il-karboidrati jkun jista 'jipprovdi lill-ġisem tiegħek b'enerġija għal kważi l-ġurnata tax-xogħol kollha.
It-tielet, il-mudell tal-karboidrati tas-sett tal-ikel għandu jipprevali filgħodu, jiġifieri waqt l-ikel għall-kolazzjon u l-ikla. F'dan il-każ, kważi dawn il-komponenti tan-nutrizzjoni kollha jkollhom il-ħin li jintefqu għall-produzzjoni tal-enerġija u ma jkunux jistgħu aktar jikkawżaw piż żejjed tal-ġisem.
Ir-raba ', ma tużax miżuri estremi bħall-eliminazzjoni kompluta ta' zokkor u platti ħelwin oħra mid-dieta. Il-glukożju, li huwa ffurmat fis-sistema diġestiva waqt il-qsim ta 'ħafna oligosakkaridi u polisakkaridi, huwa l-aktar sustanza importanti tal-metaboliżmu tal-karboidrati, li mingħajrhom ma tantx huwa possibbli li jinżammu r-risposti fiżjoloġiċi bażiċi fin-norma. Huwa perfettament permissibbli li tiekol ħelu wieħed jew tnejn, iżda huwa aħjar li tagħmel dan fil-kolazzjon jew, f'każijiet estremi, mhux aktar tard minn nofsinhar.
Fil-ħames lok, huwa mixtieq, jekk ikun possibbli, id-diversifikazzjoni tas-sett ta 'prodotti relatati mal-mudell tad-dieta karboidratali billi tinkludi frott u berries friski fil-menu, li ħafna minnhom fihom ukoll karboidrati utli għal bniedem (b'mod partikolari fruttożju u glukożju) u diversi sustanzi bijoloġikament attivi oħra .
Kif tistgħu taraw, ir-rekwiżiti għall-formazzjoni tal-mudell tal-karboidrati tal-ikel tagħna stabbilit għad-dieta mhumiex daqshekk ikkumplikati. Wara dawn ir-rakkomandazzjonijiet, tista 'b'mod kompetenti u razzjonali tippjana d-distribuzzjoni tal-kaloriji li jinsabu fl-ikel, matul il-ġurnata. Approċċ ibbażat xjentifikament bħal dan għall-ippjanar tal-mudell tad-dieta tiegħek ser jipprovdi lill-ġisem tiegħek b'ħafna enerġija, filwaqt li jipprevjeni l-iżvilupp tal-piż żejjed tal-ġisem u jżomm l-armonija tal-figura tiegħek.