- Ħawħ misjur - 1500 Gramma
- Meraq tal-lumi - 1 st. kuċċarina
- dqiq - 2 Art. mgħaref
- zokkor - 1/4 tazza
- zalza: dqiq - 1/2 kikkra
- ħafur - 1/2 kikkra
- zokkor - 1/3 tal-ħġieġ
- kannella mitħun - 1 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- Żjut tal-canola - 1/4 Tazza
- ilma - 2 punti. mgħaref
- lewż imfarrak - 1/3 tazza
Preheat il-forn għal 190 grad. Fi skutella kbira, whip flimkien dqiq, qxur tal-ħafur, zokkor, kannella u melħ. Żid żejt u ilma. It-taħlita għandha tkun simili għal ramel imxarrab. Żid il-kannella u mwarrba. Fi saucepan kbir b'ilma jagħli, ixgħel il-ħawħ għal minuta. Poġġi fi skutella ta 'ilma kiesaħ. Meta l-ħawħ ikun jibred, neħħi l-qoxra. Porzjon fil-flieli. Fi skutella żgħira, ħallat il-ħawħ, il-meraq tal-lumi, id-dqiq u z-zokkor. Poġġi t-taħlita tal-ħafur f'dixx tal-ħami. Ifrex indaqs fuq il-ħawħ. Imsaħ sakemm kannella dehbi, minn 30 sa 35 minuta. Iservu deżerta sħuna jew f'temperatura tal-kamra bil-ġelat tal-vanilla, jekk meħtieġ.
Noti: 6-8