Ġamm mill-larinġ

Larinġ għandu jitpoġġa f'ilma jaħraq u jinżamm taħt il-kisi għal madwar 30 minuta. Bil-oranġjo ma ' Ingredjenti:

• Larinġ - 6 biċċiet
• Zokkor - 5 nuċċalijiet
• Qronfol - 5-6 biċċiet
• Fażola tal-kafè - 6 biċċiet
• Ilma - 6 Nuċċali

Istruzzjonijiet

Larinġ għandu jitpoġġa f'ilma jaħraq u jinżamm taħt il-kisi għal madwar 30 minuta. Bl-oranġjo imqaxxar u maqtugħin fi strixxi żgħar. Imbagħad larinġ steamed għandu jinqata 'f'qatgħat. Mill-ġilda tal-larinġ, neħħi zest, u naddaf il-fetu mill-film u l-għadam. Zedra u l-ġewwieni ta 'l-oranġjo huma mitwija f'biċċa waħda enameled. Kollha jferra 'l-ilma u sajjar għal madwar siegħa. Wara siegħa, żid iz-zokkor u sajjar għal siegħa oħra, waqt li tħawwad sewwa u tneħħi r-ragħwa. Għal 15-10 minuti sakemm lest biex iżżid il-qronfol u l-kafè.

Porzjonijiet: 3-4