- abjad tal-bajd kbir - 2 biċċiet
- melħ - pinch 1
- bank ta 'ħalib ikkondensat biz-zokkor - 1 biċċa
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini
- Ċipep tal-ġewż ħelu - 840 Gramma
Saħħan il-forn għal 150 grad. Fi skutella, aqbad l-abjad tal-bajd bil-melħ sakemm il-fowm jifforma madwar 2 minuti. Żid ħalib ikkondensat u estratt tal-vanilla. Permezz ta 'spatula tal-gomma, żid iċ-ċipep tal-ġewż fil-massa u ħawwad sewwa. Biex torbot iż-żewġ folji tal-ħami bil-folji tal-ħami jew karta tal-parċmina. Bl-użu ta 'kuċċarina u swaba', formola cookie, tqiegħedha madwar 5 ċm 'il bogħod minn xulxin. Imsaħ il-cookies sa kannella dehbi, madwar 20 minuta. Poġġi l-cookies fuq il-gradilja u ħalli tiksaħ kompletament. Aħżen il-cookies f'kontenitur mitbuq għal sa ġimgħa. Jekk mixtieq, il-gallettini jistgħu jiġu servuti bil-blalen tal-ġelat.
Inbejjed: 90