- Daikon - 2 Kilogrammi
- Zokkor - 200 Gramma
- Melħ - 50 Gramma
- Vodka - 250 millilitru
- Ġlud ta 'oranġjo - - Togħma
- Piż aħmar jaħraq - - Biex togħma
- Żagħfran - 1 kuċċarina
- Sprigs tal-karfus - 2-3 biċċiet
- Tewm - 4-5 Zubchikov
- Cranberry Imnixxef - 1 Art. kuċċarina
Dan huwa dak li jidher id-Daikon. Irid jinqata 'f'barrakki tal-barmil ta' madwar 10 ċm twal (jekk trid li d-daikon immarinat aktar malajr, aqta 'ftit ifjen). L-ingredjenti kollha għall-immarinar (melħ, zokkor, vodka, ġlud oranġjo, bżar jaħraq, turmeriku, karfus, tewm u cranberries) jitħalltu f'taperu żgħir u jinġarru. Id-daikon maqtugħ jitqiegħed f'borża taċ-ċellofan u jitferra bi immarinar imkessaħ. Pakkett sewwa marbut u ssettjat għal 3-5 ijiem taħt oppressjoni. Fi friġġ biex tpoġġiha mhux meħtieġ - ħalliha timmarka f'temperatura tal-kamra. Wara 3-5 ijiem daikon imnaddfin huwa lest - jista 'jiġi servut lit-tabella bħala snack jew garnish, u jista' jinħażen fil-friġġ. Bon appetit! :)
Inbejjed: 10-12