Daikon bil-barbun fil-Korejan

Nofs id-Daikon aħna maqtugħa kwadri. In-nofs li jifdal tad-daikon jinqata ' f'biċċiet żgħar Ingredjenti:

• Daikon - 3 Kilogrammi
• Borma mnixxfa - 2 Biċċiet
• Pejst tal-bżar - 1/2 kikkra
• Melħ - 50 Gramma

Istruzzjonijiet

Nofs id-Daikon aħna maqtugħa kwadri. In-nofs li jifdal tad-daikon jinqata 'f'kubi. Aħna ferra 'l-daikon imqatta' bil-melħ, ħawwad u poġġi taħt oppressjoni għal madwar jumejn. Wara jumejn, il-meraq iżolat ikun kompletament imbattal, u d-daikon jitlaħlaħ sewwa. Aħna nixfu l-barbun imnixxef u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Jekk m'għandekx barbun imnixxef (għalkemm issa tista 'tinxtara f'xi supermarket kbir), allura tista' tuża xi ħut imnixxef ieħor - se tkun xi ftit differenti, iżda huwa wkoll Delicious. Ħallat daikon, barbun u pejst tal-bżar (mibjugħ ukoll fil-ħwienet, għalkemm tista 'ssajjar lilek innifsek). Jirriżulta li taħlita tant sabiħa ta 'kulur ħamrani. It-taħlita li tirriżulta tinsab fuq il-banek u qiegħda fil-friġġ. Wara jumejn, il-kaxxa (daikon bil-barbun) tista 'tiġi nnotifikata. Iservu f'forma kiesħa bħala snack jew garnish.

Noti: 112