Casserole tal-patata tal-kenn

1. Patata Cook. Jekk fl-ilma meta tislaq il-patata żid ftit karrotti maħkuka, ma ' Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Patata Cook. Jekk żżid ftit zunnarija maħkuka fl-ilma meta tiekol il-patata, il-patata se tikseb kulur tad-deheb pjaċevoli. 2. Meta l-patata tkun imsajra, agħmel nofs il-brodu. Irmied il-patata mqaxxra. 3. Waqt qali, saħħan iż-żejt veġetali u l-basla tal-fry, il-karrotti, il-ħxejjex u l-faqqiegħ. Żid hemm tewm mqatta ', mqatta' ħaxix fin u mqiegħed ftit minuti. 4. Ifflassja l-moffa tal-ħami biż-żejt. Iddividi l-patata mqaxxra f'żewġ biċċiet. Nofs it-tqegħid fuq il-qiegħ tal-moffa u bil-mod itaffuh. 5. Fuq il-patata, agħti l-mili tal-ħxejjex u tal-faqqiegħ. Agħlaq il-mili bit-tieni parti tal-patata mgħaffġa. 6. Preheat il-forn għal 170-180 grad. Iddiżerva fuq il-quċċata tal-casserole bil-kuċċarina jew bil-furketta li tagħmel fuq mara tal-purejiet u mqiegħda fil-forn. Il-casserole jinħema għal 15-20 minuta.

Inbejjed: 8-10