- zokkor ismar - 4 Art. mgħaref
- butir - 4 punti. mgħaref
- ġinġer frisk - 2 oġġetti. mgħaref
- 1/2 kuċċarina karawett art
- qoxra tal-larinġ - 1 kuċċarina
- data - 4 biċċiet
- tuffieħ - 4 biċċiet
- Gallettini tal-ġinġer - 3/4 Tazzi
- Ġewż - 2 punti. mgħaref
- Hercules - 2 Art. mgħaref
- jogurt - 1/2 Ħġieġ (mhux ħelwin)
Preheat il-forn għal 170 grad. Fi skutella medja, ħallat 3 tablespoons ta 'zokkor, 1 tablespoon ta' butir imdewweb, ġinġer maħkuk, kannella, qoxra tal-larinġ u dati. Żid tuffieħ u ħawwad. Poġġi t-taħlita f'dixx tal-ħami kwadru. Fi skutella żgħira, ħallat il-cookies bil-ġewża, il-bqija taz-zokkor, il-ħafur u l-butir li fadal. Ifrex it-taħlita fuq it-tuffieħ. Għatti sewwa bil-fojl tal-aluminju. Imsaħ għal madwar 30 minuta. Neħħi l-fojl u kompli l-ħami sakemm kannella sakemm it-tuffieħ ikun artab, madwar 20 minuta. Ħalliha tibred għal 10 minuti qabel ma sservi. Iservu l-casserole bil-jogurt.
Noti: 4