Kukċini tat-tiġieġ mhux tas-soltu Kukċis tal-flieles tat-tiġieġ ta 'l-offerta u fragranti b'ġobon cottage jappellaw kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal Kollox isir sempliċiment, malajr, u joħroġ tajjeb ħafna. Il-ġobon tal-bqija, miżjud mal-laħam tal-art, jagħti lill-kavalli sensittività speċjali u ħlewwa. It-tewm, il-basal u l-ħwawar jagħmluhom ħafna fragranti. Kotini bħal dawn jistgħu jiġu moħmija fil-forn jew imsajjar għal koppja, allura dawn ikunu 100% tad-dieta.
Ingredjenti:- Sider tat-tiġieġ 600g
- Kurrat 250g
- Basal 1 pc.
- Tewmin 3 dentikoli
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Melħ 3 pinch
- Bżar iswed 1 pinch
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
- Tadam tal-ħaxix 30 g
- Pass 1 Għat-tħejjija tal-qċaċet neħtieġu sider tat-tiġieġa, ġobon tal-birra, bajd, basla, tewm, melħ, bżar, żejt tal-ġirasol.
- Pass 2 Itħan is-sider bil-basla u t-tewm. Żid il-bajd, il-melħ, il-bżar, il-ġobon cottage. Kollha hija mħallta tajjeb.
- Stadju 3 Mgħarfa biex tiġbor il-massa tal-qatgħat u l-qċaċet tal-forma, li tiddupplikhom f'qid tal-ħobż.
- Pass 4 Fry f'żejt veġetali fuq nar żgħir sakemm kannella dehbi fuq iż-żewġ naħat.
- Pass 5 Iservu bi patata mqaxxra u ħxejjex friski.