Il-basket tal-ħobż Lavash pita huwa tip ta 'ħobż popolari ħafna li ilu mxew minn Lvant għall-Punent u kiseb is-simpatija tal-kċina Ewropea. Ħafna drabi fil-ġobon tal-ħobż tat-pita, ħodor u ingredjenti oħra, bl-użu bħala snack fil-forma ta 'rombli. U aħna rridu nintroduċu inti fil-lavash moħmija bil-forn. Dan huwa materjal li jorbot ħafna biex tinħoloq forma (kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek). Meta l-ħobż tat-tħin tal-ħobż iżomm sewwa l-formola, huwa konvenjenti biex jimla xi ingredjenti ta 'snacks, mhux konvenzjonali jkejra t-tabella tiegħek. Surprise mistednin tiegħek!
Ingredjenti:- Filett tat-tiġieġ 150g
- Onion abjad 1 pc.
- Lavash irqiq 2 pcs.
- Meraq tal-larinġ 100 ml
- Art ħelu tal-paprika 0.5 Tsp.
- Żejt taż-żebbuġa 40 ml
- Orange 1 pc.
- Melħ 2 g
- Trab tal-bżar iswed 2 g
- Basal aħdar 50 g
- Insalata ħadra 150 g
- Mayonnaise 60 g
- Pass 1 Biex tipprepara d-dixx, ser ikollna bżonn flett tat-tiġieġ, ħobż pita, meraq tal-larinġ, weraq tal-ħass, basal abjad ħelu, żejt taż-żebbuġa, mayonnaise, melħ, bżar u paprika.
- Stadju 2 Ħasil tat-tiġieġ tal-flett, ixxotta u maqtugħ f'biċċiet irqaq.
- Stadju 3 Poġġi l-flett fi skutella insalata, ferraħ biż-żejt taż-żebbuġa, imbexxex bil-paprika, żid il-meraq ta 'nofs oranġjo u zest. Ħawwad u poġġi f'post kiesaħ għal 20-30 minuta.
- Pass 4 Ħallat il-mayonnaise ma '40 ml ta' żejt taż-żebbuġa, żid zest u meraq tat-tieni nofs ta 'l-oranġjo, ħallat kollox.
- Pass 5 Chicken il-flett, nixxef, melħ, bżar u fry f'pan sakemm tkun lest (madwar 4-6 minuti).
- Stadju 6 Aqta 'l-ħobż pita f'biċċiet żgħar. Bl-użu ta 'xkupilja, ħollhom bl-ilma.
- Stadju 7 Poġġi l-kwadru ta 'lavash f'forma muffin (tazza) u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal forn ta' 175 ° C għal 7-8 minuti.
- Stadju 8 Dawn huma l-qfief li sirna meta ħdimt il-lavash.
- Pass 9 Imla l-basktijiet bil-mili: il-weraq tal-ħass jitqaxxar f'biċċiet żgħar, poġġi l-basla mqatta 'b'mod fin, żid kuċċarina zalza u aqlaq il-flett tat-tiġieġ inkaljat, dekorazzjoni bil-basal aħdar mqatta' b'mod fin.