Kont taf li l-charlotte Ġermaniż klassiku huwa ppreparat minn ħobż abjad, kristalli, frott u likur? Kien f'din il-forma li dan il-famuż Ġermaniż tas-sur titlaq mill-Ingliżi, li min-naħa tiegħu ipprepara l-charlotte bħala waħda mill-varjanti tal-pudina ħelwa. Aktar tard, bl-idejn ħafifa tal-chef Franċiż, li serva taħt l-Imperatur Alexander l-Ewwel, ġiet ivvintata riċetta, li eventwalment ittrasformat il-charlotte Russu favorit tagħna bit-tuffieħ u l-gallettini. Madankollu, bidliet fir-riċetta ta 'dan id-dixx għadhom iseħħu llum. Minn hemm u mbagħad hemm varjazzjonijiet kulinari differenti: charlottes lush b'krema qarsa, mingħajr arja mingħajr bajd, b'ħobż cottage, fuq jogurt, ħalib ... Għalkemm l-istess charlotte ma 'tuffieħ, li r-riċetta tiegħu kienet magħrufa f'kull familja Sovjetika, għadu popolari llum. U mhux sorprendenti, minħabba kif sempliċi u fl-istess ħin deżerta fit-togħma, inti tista 'issajjar fid-dar mingħajr diffikultà kbira. Dwar kif bake charlotte tuffieħ u se jmorru aktar.
Classic charlotte bit-tuffieħ - riċetta bir-ritratt pass pass
L-ewwel riċetta hija l-istess charlotte klassika bit-tuffieħ, imħejjija minn nanniet u ommijiet tagħna. Fil-qalba tar-riċetta hemm għaġina ta 'malajr ħafna, li teħtieġ mixer għat-tisjir. Aqra iktar dwar kif bake charlotte klassiku ma 'tuffieħ f'riċetta b'pass ritratt pass ieħor.Ingredjenti essenzjali għal charlotte klassika bit-tuffieħ
- tuffieħ -5 pcs.
- bajd -5 pcs.
- ħġieġ taz-zokkor-1
- dqiq -1 tal-ħġieġ
- zokkor tal-vanilla
- butir għall-moffa
- zokkor trab għal dekorazzjoni
Istruzzjoni pass pass fir-rigward tar-riċetta klassika għal charlottes bit-tuffieħ
- It-tuffieħ għall-charlotte huwa l-aħjar li jieħu varjetajiet ħelwa u fragranti. Il-frott kollu jeħtieġ li jinħasel sew, imqaxxar u maqtugħ fi pjanċi żgħar u rqaq.
- Il-bajd irid jinkiseb mill-friġġ bil-quddiem u jitħalla jsir it-temperatura tal-kamra. Imbagħad għandek tkisser il-bajd fi skutella kbira (squirils u isfar flimkien). Żid iz-zokkor.
- Aħsel bajd biz-zokkor sakemm ikun abjad, u l-kristalli taz-zokkor ma jinħallux kompletament.
- Imbagħad għandek bżonn tibda biex tidħol f'porzjonijiet żgħar ta 'dqiq ħafif ta' l-ogħla grad.
- Fl-għaġina lest għandek żżid ftit zokkor tal-vanilla u ħallat mill-ġdid. Il-formola għall-ħami charlottes għandha tittieħed fil-fond, għax matul il-proċess tal-ħami l-għaġina se tiżdied fil-volum. Wara li l-ħitan u l-qiegħ tal-moffa huma lubrikati tajjeb bil-butir, għandek tħoll nofs il-għaġina fiha.
- Imbagħad għandek bżonn tqiegħed il-flieli tat-tuffieħ u ferra 'l-għaġina li fadal mill-ġdid.
- Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel (185 gradi) għal madwar 45-50 minuta. Għall-ewwel nofs siegħa, il-bieba tal-forn m'għandhiex tinfetaħ, għax il-kejk sponża tista 'taqa'. Karlotki ta 'preparazzjoni tista' tiġi ċċekkjata bi skewer jew toothpick.
Air charlotte bit-tuffieħ u l-ġobon cottage - riċetta sempliċi pass pass
Ir-riċetta sempliċi li ġejja għad-deżerta ta 'l-arja tista' tissejjaħ taħlita ta 'żewġ platti mill-isbaħ: charlottes bit-tuffieħ u casseroles tal-baqta. B'mod ġenerali, il-kombinazzjoni ta 'ġobon cottage u tuffieħ tista' tissejjaħ suċċess fil-pjan kulinari, minħabba li ż-żewġ ingredjenti jarmonizzaw it-togħma u jikkumplimentaw lil xulxin. Għalhekk, bużżieqa ta 'l-arja bit-tuffieħ u l-ġobon cottage (riċetta sempliċi pass pass hawn taħt) hija delikata u oriġinali fl-istess ħin.Ingredjenti essenzjali għal bużżieqa ta 'l-arja bit-tuffieħ u l-ġobon cottage skond riċetta sempliċi
- ġobon tal-birra (mhux granulari) - 250 gr.
- bajd -3-4 pcs.
- tuffieħ ħelu -3 pcs.
- krema qarsa -3 tbsp. l. bi slide
- zokkor - 180 gr.
- dqiq - 230 gr.
- trab tal-ħami
- butir
- melħ
Istruzzjoni pass pass għal riċetta sempliċi għal bużżieqa ta 'l-arja bit-tuffieħ u l-ġobon cottage
- Il-ġobon tar-rħis huwa baxx ta 'xaħam u preferibbilment f'bratxa - huwa kbir għall-ħami u se jagħmel il-charlotte tagħna verament imsaħħan. Ħallat fi skutella ta 'ġobon cottage u krema qarsa sakemm issir omoġenja.
- F'kontenitur separat, aqbad il-bajd biż-zokkor sakemm tkun ragħwa ħafifa. Jekk il-bajd tat-tiġieġ huwa kbir, allura jkun biżżejjed għal tlieta, u jekk il-bajd ikun medju, allura huwa aħjar li tieħu erba 'biċċiet. Ingħaqad maż-żewġ blanks flimkien u ħallat sa uniformi.
- Niftħu d-dqiq diversi drabi mat-trab tal-ħami. Dan huwa importanti, peress li huwa b'tali mod li huwa arrikkit bl-ossiġnu u l-ħami huwa mxarrba.
- Żid ammonti żgħar ta 'dqiq u ħallat għaġina omoġenja.
- Aħna maqtugħu t-tuffieħ fil-flieli rqaq, huwa possibbli flimkien ma 'ġilda.
- Il-qiegħ u l-ħitan tal-moffa huma miksija bil-butir. Ferra l-għaġina u poġġi l-flieli tat-tuffieħ fuq nett.
- Imsaħ fil-forn fi 180 grad għal madwar erbgħin minuta. Aħna niċċekkjaw ir-rieda bi stick tal-injam. Charlotte kiesaħ innotifikat lest bit-tuffieħ, imxerrda biz-zokkor trab.
Karlotte lussuża bit-tuffieħ - riċetta pass pass fid-dar
Fost l-esperti kulinari, huwa maħsub li l-aktar sbieħ il-charlotte bit-tuffieħ, aktar ikun ta 'suċċess id-deżerta tkun. Għalhekk, ir-riċetta li jmiss tagħna għal charlottes bit-tuffieħ fid-dar se tkun eżattament kif tħejji magnífico, li jfisser pie delikat ħafna. Is-sigrieti kollha tat-tisjir huma l-aktar xarbiet sbieħ bit-tuffieħ f'riċetta pass pass fid-dar aktar.Ingredjenti meħtieġa għal charlotte luscious bit-tuffieħ fid-dar
- tuffieħ - 3 pcs.
- bajd -3 pcs.
- ħġieġ taz-zokkor-1
- dqiq -1 tal-ħġieġ
- lamtu - 2 Tsp.
- trab tal-ħami - 1 Tsp.
- kannella għat-togħma
Struzzjonijiet pass wara pass għal riċetta għal charlotte luscious ma 'tuffieħ fid-dar
- It-tuffieħ jinħasel u jitnaddaf mill-vixxera. Aqta 'f'qatet irqiq mingħajr ġilda.
- Ħallat il-bajd b'taħlita għal 3 minuti. Imbagħad żid iz-zokkor, abjad u kompli taħti ma 'miksers għal 3-5 minuti, sakemm il-massa tirriżulta lush.
- Minn tazza tad-dqiq, neħħi 2 kuċċarini u ibdilhom bil-lamtu tal-patata. Huwa tajjeb li tgħolli d-dqiq bil-lamtu u bit-trab tal-ħami diversi drabi.
- Daħħal id-dqiq mal-massa tal-bajd u ġġib l-għaġina għall-omoġeneità.
- F'forma grezzata biż-żejt, ferra għaġina ftit u poġġi t-tuffieħ, imbexxex bil-kannella. Għolli l-għaġina li fadal u ħalliha għal 25-30 minuta fi 180 grad.
Air charlotte minn tuffieħ mingħajr bajd bil-ħalib - riċetta sempliċi pass pass
Ipprepara bużżieqa ta 'l-arja minn tuffieħ mingħajr l-użu tal-bajd huwa diffiċli, iżda b'riċetta pass pass sempliċi għall-ħalib huwa pjuttost realistiku. L-għaġina f'din ir-riċetta tirriżulta pjuttost densa, iżda dan ma jimpedixxix milli jkun spazjuż u ġentili. Kif tipprepara bużżieqa ta 'l-arja bit-tuffieħ mingħajr bajd fuq il-ħalib li jmiss.Ingredjenti essenzjali għall-bużżieqa tat-tuffieħ fil-ħalib mingħajr bajd
- tuffieħ -3 pcs.
- banana -1 pcs.
- ħġieġ taz-zokkor-1
- ħalib -1 tal-ħġieġ
- dqiq -2, 5 tazzi
- żejt veġetali -3 tbsp. l.
- trab tal-ħami
Istruzzjoni pass pass għar-riċetta ta 'bużżieqa ta' l-arja bit-tuffieħ mingħajr bajd bil-ħalib
- Banana maħlula bil-furketta, żid ħalib u żejt veġetali, ħallat.
- It-tuffieħ huwa mnaddaf mill-ġewwieni u mqatta 'b'mod fin kubi.
- Id-dqiq bit-trab tal-ħami jinħass u jiġi injettat fit-taħlita tal-banana tal-ħalib. Żid iz-zokkor u ħawwad sew.
- Fil-qiegħ tal-forma ta 'żejt infurna t-tuffieħ. Fuq nett, ferra l-għaġina u ħalliha sakemm tkun lesta fl-istandard ta '180 grad.
Karlotte sabiħ u sempliċi mit-tuffieħ - riċetti fid-dar
Għażla oħra fit-togħma u faċli biex tipprepara l-apple charlotte fid-dar tinstab aktar fir-riċetta. Ukoll, din ir-riċetta tista 'tissejjaħ għażla tal-baġit għall-ħami tat-tuffieħ. Minn liema prodotti disponibbli tista 'tħejji charlotte Delicious u sempliċi bit-tuffieħ fid-dar fir-riċetta t'hawn taħt.Ingredjenti essenzjali għal charlottes Delicious bit-tuffieħ fid-dar
- tuffieħ -2 pcs.
- zokkor - 2 cups
- dqiq -1 tal-ħġieġ
- bajd -1 pcs.
- żejt veġetali - 100 ml
- ilma jagħli - 1 kikkra
- soda -1/2 tsp.
- ħall għat-tifi
Istruzzjoni pass pass għal charlotte Delicious u sempliċi mit-tuffieħ fid-dar
- Aqta 't-tuffieħ b'mod fin.
- Il-bajda hija mħallta ma 'żejt veġetali u zokkor sakemm tkun uniformi. Żid id-dqiq mgħarbla.
- Fi għaġina omoġenja żid is-soda, mitluqa bil-ħall, ħawwad sewwa. Żid tuffieħ.
- Preheat il-forn għal 180 grad u qabel ħalli tferra tazza ta 'ilma jagħli fil-għaġina, ħawwad u ħalliha għal 35 minuta.