- zokkor - 1/3 tal-ħġieġ
- lamtu tal-qamħirrun - 2 kuċċarini
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Frott - 330 Gramma
- lumi - 1 biċċa (zkuk maħkuk fin)
- Għaġina tal-għaġina - 2 biċċiet
- ta 'isfar tal-bajd - 2 biċċiet
Fi skutella żgħira, ħallat iz-zokkor, il-lamtu u l-melħ. Żid frott u għaġla tal-lumi, ħawwad. Fuq wiċċ tax-xogħol kemmxejn imdewweb, darbiet kull folja ta 'għaġina f'rettangolu 27 × 45 ċm u maqtugħa f'8 rettangoli. Immarka b'mod uniformi l-mili fuq nofs ta 'kull rettangolu, ħalli l-fruntieri madwar it-truf ta' madwar 1 ċm. Ħallat 1 isfar tal-bajd b'1 kuċċarina ta 'ilma. Ilaħħal it-taħlita tal-bajd bit-tarf tal-għaġina, itwi r-rettangolu u għafasha sew madwar it-truf. Qatta 'sikkina biex tagħmel ftit qatgħat fit-test. Iffriżar. Preheat il-forn għal 200 grad. Poġġi l-patties fuq il-folja tal-ħami. Ħallat 1 isfar tal-bajd b'1 kuċċarina ta 'ilma, għatti bi patties u sprinkle biz-zokkor (jekk jintuża). Imsaħ sakemm kannella dehbi, 15 sa 17-il minuta.
Porzjonijiet: 16