Suvlaki

It-tewm jitnaddaf u jitqaxxar fin. Mill-lumi aħna nisfruttaw il-meraq kollu. Aħjar tagħmel dan bl- għajnuna ta 'Ingredjenti:

• Sider tat-Turkija - 1 Piece
• Tewm - 5 Zubchikov
• Lumi - 1 biċċa
• Żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
• Oreġ - 1 st. kuċċarina
• Sagħtar - 1 Art. kuċċarina

Istruzzjonijiet

It-tewm jitnaddaf u jitqaxxar fin. Mill-lumi aħna nisfruttaw il-meraq kollu. Aħjar tagħmel dan bi juicer. Fil-meraq tal-lumi, ferra 4 imgħaref tal-butir, żid is-sagħtar, l-ore, il-melħ, il-bżar, it-tewm (imqatta 'fin ħafna jew imbuttat mill-istampa). Aqta 'l-laħam f'kubi ta' tul ta 'madwar 2 ċentimetri. Bejn wieħed u ieħor b'dan il-mod: Aħna npoġġux il-laħam f'borża u ferra 'fil-lewż. Aħna nħalltu kollox sewwa, agħlaqha u ibgħatha lill-friġġ. Meta l-laħam ikun lest biex issajjar, xarrab l-iskewers tal-injam fl-ilma (għal 15-30 minuta), imbagħad ixgħel il-laħam. Biex tħejji souvlaki huwa l-aħjar adattat għall-grill, jew l-ifran, iżda tista 'tuża pan Teflon konvenzjonali. Fry il-laħam sakemm imsajjar min-naħat kollha. Aħna npoġġuha fuq dixx u nservuha. Bon appetit!

Porzjonijiet: 3-4