- Stonku tat-tiġieġ - 1 Kilogramm
- Zfunnarija - 3 biċċiet
- Bow - 2 biċċiet
- Ħaxix imqatta 'f'qatet - 1 Pinch
- Ħwawar - 1 Għat-togħma
- Tewm - 2 Snien
- Zucchini - 2 biċċiet
- Ross - 150 gramma
- Paprika - biċċa 1
- Melħ - 1 Għat-togħma
- Bżar - 1 Għat-togħma
- Ilma - Tazzi 2
- Żejt veġetali - 50 millilitru
L-istonku tat-tiġieġ jinħasel u jitneħħew vini mhux meħtieġa. Dawwar il-mod "Qali". Ferra ż-żejt veġetali u saħħnu. Imbagħad il-ventrikoli huma miżjuda. Fry għal madwar 15 - 20 minuta sakemm tiġi magħmula l-qoxra tad-deheb. Ipprepara l-basal, il-karrotti, il-paprika mqaxxra. Aqta 't-tewm. Dan kollu, flimkien ma 'ħwawar, ħwawar u melħ, huwa miżjud mal-ventrikoli. Fry għal 10 minuti oħra. Għal ventrikli moqli bil-ħxejjex, żid ross u zucchini mqatta '. Imla l-ilma kollu. Qiegħed il-mod "Quenching" għal 40 minuta. Nitħallu d-dixx imsajjar għal 15-il minuta oħra. Id-dixx huwa perfettament magħqud ma 'insalata tal-ħxejjex.
Noti: 4-6