- ċanga - 220 Gramma
- tħawwir Adobo - - Biex togħma
- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- brodu taċ-ċanga - 2 1/2 kikkra
- ilma - 2 Tazzi
- Onion Isfar - 1/2 Biċċiet
- tal-bżar aħdar tal-qampiena - 1/2 Biċċiet
- weraq tal-cilantro - 4 biċċiet
- Cilantro Stem - 3 Biċċiet
- Corn cob - 1 biċċa
- melħ - - Biex togħma
- Banana: banana ħadra - 2 biċċiet
- Ġobon Parmesan - 1/3 Tazza
1. Ċaqlaq il-basal u l-bżar Bulgaru fil-kubi. Aqta 'l-mazxa tal-qamħ f'erba' partijiet. Aqta 'ċ-ċanga fi kubi li tkejjel bejn wieħed u ieħor 2.5 ċm. Staġun il-laħam taċ-ċanga bix-taħwir Adobo, ferraħ biż-żejt taż-żebbuġa u fry f'saqaf kbir sakemm isir kannella fuq sħana medja. 2. Żid l-ingredjenti kollha li fadal mal-brodu u ħalliha tgħalli. Naqqas is-sħana u tkopri, issajjar għal siegħa. Neħħi l-weraq u z-zokk tal-cilantro, meta l-brodu jkun lest. 3. Qaxxar u qatgħa l-banana f'qatgħat. Imsaħ il-ġobon. Xarrab banana mqatta 'f'ilma mielaħ għal 15-il minuta. 4. Saħħan biżżejjed żejt fil-qali biex tkopri l-banana, ixxotta l-ilma mill-banana u fry f'qaleb sa kannella dehbi. 5. Dibattitu fuq xugaman tal-karti, imqiegħed fi skutella u għaqqad sakemm tkun bla xkiel b'mehrież u liga jew ippressa għall-patata. Permezz ta 'sassla speċjali, formola 6 blalen tal-banana. 6. Żid il-purejiet tal-banana li jkun fadal u tazza ta 'brodu mal-proċessur tal-ikel, ħallat sakemm issir omoġenja, żid it-taħlita mal-soppa. 7. Żid il-boċċi tal-banana mas-soppa, ħawwad it-tisjir, naqqas is-sħana, ikopru, issajjar għal 10 minuti. 8. Ħallat is-soppa mal-ġobon Parmesan sakemm tinħall u sservi immedjatament.
Inbejjed: 2