Soppa faċli Għal tfal ta 'kull età, oġġett importanti fid-dieta huwa soppa, peress li dan id-dixx nutrittiv u b'saħħtu jgħin biex titjieb id-diġestjoni. L-użu tas-soppa mhux biss fil-prodotti li minnhom huwa ppreparat - bħala regola, huwa rikki f'ħafna laħam u ħxejjex ta 'proteini u vitamini, iżda wkoll metodu tat-tisjir - tisjir, li huwa ideali għall-ikel tat-trabi. F'kull ħin tas-sena huwa utli biex issajjar tali soppa ħafifa, jekk ma jkunx hemm ħxejjex friski, tista 'tuża l-ħxejjex iffriżati. Din is-soppa hija adattata biex tredda t-tfal minn sena jew 8 xhur mingħajr ma tinħażen ħxejjex - jekk it-tarbija tiegħek m'għandhiex biżżejjed snien jew ħiliet, aqbeżha permezz ta 'għarbiel jew imsaħ bil-blender.
Ingredjenti:- Brodu tat-tiġieġ 750 ml
- Patata 2 pcs.
- Squash 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Tadam 1 pc.
- Basal 1 pc.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 3 tbsp. l.
- Onion aħdar 30 g
- Melħ 1 Tsp.
- Pass 1 Biex tagħmel is-soppa ser ikollok bżonn: brodu tat-tiġieġ, ħxejjex ta 'daqs medju - zucchini, patata, karrotti, basal, tadam, melħ, żejt veġetali għat-tħawwir u ħwawar friski għal dekorazzjoni.
- Stadju 2 Aqta 'l-patata u zucchini fil-kubi.
- Stadju 3 Qaxxar it-tadam.
- Pass 4 Basal, zunnarija u tadam imqatta 'fin.
- Pass 5 Il-basal, il-karrotti u t-tadam jixrob f 'żejt veġetali għal 5 minuti.
- Pass 6 Fil-brodu tat-tiġieġ li jagħli, poġġi l-patata mqaxxra u sajjar għal 5 minuti wara li togħli mill-ġdid.
- Pass 7 Żid is-Zucchini u sajjar għal 5 minuti oħra.
- Stadju 8 Żid il-basal moqli, il-karrotti u t-tadam u issajjar għal 5 minuti (sakemm il-ħxejjex kollha huma rotob). Iservu bi krema qarsa, imxerrda bil-ħwawar.