Seafood huwa gamblu popolari. Huma moqlija biż-zalza, b'ħafna ħwawar savoury, imħawwra bit-tewm għat-togħma u l-aroma, moħmija, maħkuk, moqlija. Il-gambli tħares sew fuq il-weraq tal-insalata, flimkien mat-tadam, li fiċ-ċentru tiegħu hemm iż-żebbuġ. Jistgħu jkunu żieda tajba għal skewers. Jistgħu jintlibsu b'mod sikur fuq skewers, li jalternaw ma 'ħaxix, biċċiet ta' kwalunkwe laħam.
Ġwienaħ fragranti, taħraq tat-tiġieġ, bi qoxra għaġina Delicious, u liema togħma ma tistax twassal bi kliem. Se jkun rigal reali għal raġel, dilettant tal-birra. Dawn huma sempliċi ħafna biex issajjar: tista 'żżomm il-ġwienaħ f'maritru adattat, jew tista' tagħmel il-ġwienaħ billi tforni bukkett ta 'ħwawar. Imbagħad fry fuq grill jew f'qiegħ il-qali. Wieħed sigriet żgħir, jekk iżżid ftit għasel ma 'l-immarinar, huwa li tagħti lill-ġwienaħ tad-deheb, dehra delikata. Iżda f'forma lesti tali snack mhux għal żmien twil, se jkun immedjatament jittiekel.
Jekk hemm xewqa u opportunità, tista 'ssajjar il-kustilji tal-majjal. Biżżejjed minnhom se jkun moqli fi qali jew grilled, imħawwar b'ħwawar u zalza.
Snacks fuq skewers huma Delicious, nodfa u komdi. Tista 'tuża fantasija u prodotti: ġobon, zalzett, ħxejjex, frott tal-baħar, laħam lest, jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek u l-abbiltà li issajjar.
Snacks tajba huma kkombinati "fil-batter" bil-birra. Dan huwa wkoll faċli. Nieħdu frott tal-baħar, ħxejjex, laħam u nixxfu fil-batter. Għat-tisjir tal-batteri, nieħdu bajda waħda, tazza ilma, 8 tablespoons ta 'dqiq. Jekk trid li ċ-ċarezza tħares lush, għandek tieħu 4 imgħaref ta 'dqiq u 4 imgħaref ta' lamtu. Fry minn żewġ naħat, sakemm ikollok qoxra tad-deheb, int lame is-swaba 'tiegħek u titlob supplimenti aktar.
Għan-nisa, se tkun deċiżjoni pjaċevoli jekk inti tagħmel blalen snack. Ippreparahom minn patata mqaxxra jew minn ġobon maħkuk. Blalen irfinuti jistgħu jiġu rrumblati fi ħwawar, ħodor jew bsaten tal-granċijiet mqatta 'b'mod fin, jiddependi fuq il-finzjoni tiegħek.
Tista 'ssajjar iċ-ċips lilek innifsek. Ċrieki ta 'brunġiel, zucchini, patata fry f'żejt jagħli, ħu ċ-ċipep mix-xaħam, ħalli l-fossa tax-xaħam, u sservi għall-birra, laqx li tbexxix b'ħwawar u ħxejjex aromatiċi.
Sandwich għall-birra
Ingredjenti: ħobż iswed, l-ammont tiegħu jiddependi fuq l-ammont ta 'bacon, ġobon "Viola", bacon, bżar.
Preparazzjoni. Aħna maqtugħ il-ħobż iswed fi kwadri, aħna niednu mal-ġobon Vjola. Aħna se nagħlaq biċċa ta 'bacon u bakeh f'xi pikniks fil-barbecue jew fid-dar fil-forn. Huma jistgħu jittieklu kesħin u sħan.
Snacks fl-istil Ċiniż
Ingredjenti: tablespoon ta 'butir imrattab, 400 gramma ta' dqiq, ¾ kikkra ilma kiesaħ, kuċċarina ta 'melħ tal-baħar, 2 qronfol kbir ta' tiġieġ tat-tewm, nofs tazza ta 'basal aħdar imqatta', kwart ta 'ħġieġ ta' żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni. - Fit-taħlita, poġġi d-dqiq, żid iż-żejt u ħawwad sewwa u ħallat sakemm kollox jitħallat. Aħna se ngħaddi l-ilma u għaqqad iż-żennuna għall-għaġina b'veloċità għolja, sakemm l-għaġina tinġabar fi skutella. Imbagħad jaqilbu għall-veloċità medja u l-malja 5 minuti, sakemm ikollok għaġina li teħel u ratba.
- Għatti l-iskutella bi skutella, u ħalliha tistrieħ għal 15-il minuta.
- Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet identiċi. Se nħallu parti waħda taħt skutella, sabiex l-għaġina ma tintefax.
- Irrombla 2 nofs daqs tal-għaġina, madwar 20 * 30.
- Nofs l-ammont ta 'basal u tewm imqassam indaqs fuq dan ir-rettangolu, imbagħad tul it-tul tas-sekwenza fi grupp ristrett. Agħfas il-ħjata u t-truf u dawwar il-bebbuxu. Aħna se nagħlaq f'film u se npoġġux fi friġġ għal nofs siegħa, u huwa possibbli u għal siegħa u nofs. L-istess isir mat-tieni nofs tat-test.
- Oħroġ l-għaġina tal-fridge tagħhom u ħu ballun minn bebbux.
- Il-wiċċ tat-tabella jitbexxex bid-dqiq u rrumblati ċirku, nofs ċentimetru oħxon, fi trijangoli.
- Aħna se saħħan iż-żejt aħjar ġulġlien, jew veġetali, f'qiegħ il-qali b'qiegħ ħoxnin. Fry trijangoli minn żewġ naħat għal kannella dehbi.
- Biex tneħħi xaħam żejjed, poġġi l-snacks fuq xugaman tal-karti.
Gallettini mielħa
Ingredjenti: 100 gramma ta 'żejt veġetali (ħġieġ jieħu 250 ml), nofs ħġieġ, ħġieġ ta' lamtu, ħġieġ ta 'dqiq tal-qamħ, nofs dqiq tas-segala, 2 kuċċarina ta' trab tal-ħami, nofs kuċċarina ta 'melħ, 2 tablespoons ta' krema qarsa, 100 gramma ta ' 50 gramma ta 'kwalunkwe laħam affumikat, 2 kuċċarina ta' kwalunkwe ħwawar. Għat-tbexxix nieħdu xi ġewż, żerriegħa tal-ġirasol, żrieragħ tal-peprin, żerriegħa tal-ġulġlien.
Preparazzjoni. Aqta 'l-basal, fry f'żejt veġetali sakemm deheb u kessaħ. Aħna se jgħaddu l-perżut u l-basal permezz ta 'grinder tal-laħam. Għaqqad l-ingredjenti kollha u għaqqad l-għaġina. Aħna naqsu l-għaġina f'2 partijiet u nimplimentawha fuq il-karta tal-forn. Aħna maqtugħin fi strixxi ta 'daqs 2 * 4. Ifflassifika l-bajd imsawwat u sprinkle fuq it-trab għall-Predisposizzjoni tiegħek. Imsaħ f'temperatura ta '200 grad għal 10 minuti.
Klamari bil-batter
Ingredjenti: 400 gramma ta 'klamari, għall-batter - bajda waħda, nofs tazza ilma kiesaħ, nofs tazza tad-dqiq, melħ. Għall-qali - żejt veġetali.
Preparazzjoni. - Għat-taħlit, ħallat l-ingredjenti kollha għall-batter. Klamari maqtugħin fid-daqs mixtieq, jekk huwa ċirku, allura m'għandux għalfejn inaqqas.
- Waqt il-qali tferra ż-żejt u saħħan il-qali. Li t-tixrid taż-żejt, meta jibda jagħli, għandu jkun immellaħ. Fil-pan, ferra ż-żejt, sprinkle bil-melħ u ħallieh joqgħod għal 3 minuti. U mbagħad ixgħel il-fuklar. Imbagħad sempliċement naħli fil-klamari jew klamari żejt. Fry għal 5 minuti sakemm kannella dehbi. Bħala zalza, taħlita ta 'krema qarsa b'ketchup fi proporzjon ta' 3 sa 1 hija adattata.
Ġwienaħ tat-tiġieġ tal-pikkanti
Ingredjenti: 1 kilogramma ta 'ġwienaħ tat-tiġieġ, meraq ta' lumi wieħed, 3 jew 4 qronfol ta 'tewm, paprika, nofs kuċċarina ta' melħ, bżar abjad fuq il-ponta tas-sikkina.
Preparazzjoni. Ġwienaħ jimlew meraq tal-lumi u pickle minn 15 sa 20 minuta. It-tewm nadif, jgħaddi mill-istampa, jitħallat mal-bżar abjad u nofs kuċċarina ta 'melħ. B'din it-taħlita aħna se togħrok il-ġwienaħ, poġġihom fuq folja tal-ħami, u ħawwadha b'ħafna paprika. Poġġiha fil-forn. Hekk kif naħa waħda tal-ġwienaħ tkun kannella, dawwar il-ġwienaħ, sprinkle it-tieni ġenb bil-paprika u poġġih lura fil-forn. Meta l-qoxra ta 'l-għaġeb tkun iffurmata fuq il-ġwienaħ, id-dixx ikun diġà lest.
Bramel tal-birra
Ingredjenti: 400 gramma ta 'dqiq tal-qamħ, nofs litru ta' birra ħafifa, 500 gramma ta 'dqiq tal-qamħ. A tablespoon ta 'melħ, qabża ta' kemmun u ponta ta 'kosbor, 100 gramma ta' bacon affumikat, 30 gramma ta 'ħmira, basal żgħir, tablespoon ta' zokkor, birra għall-griż u żejt biex titqawwa folja tal-ħami.
- Aħna għaqqad il-għaġina mill-birra u mid-dqiq tat-tħin oħxon. Ħalli l-għaġina għal 10 sa 12-il siegħa. Imbagħad żid kemmun, kosbor, melħ, dqiq u ħawwad. Imqatta 'b'mod fin ix-xaħam, fry f'qiegħ il-qali, żid il-basla, maqtugħa f'qameb tal-kubi. Żid l-għaġina bil-basal mal-għaġina.
- Il-ħmira iddilwa bl-ilma sħun, żid iz-zokkor u ħallat mal-għaġina. Aħna għaqqad għaġina omoġenja, b'tali mod li tibqa 'lura wara l-idejn u mill-ħitan tad-dixxijiet, u tpoġġi f'post sħun. Meta tirdoppja fid-daqs, għandha tkun magħluqa u maqsuma fi 12-il biċċa. Poġġi l-pasti tal-forma u poġġihom fuq folja tal-ħami magħquda.
- Imsaħ f'forn imsaħħan f'temperatura ta '220 grad. Wara 10 minuti, iniżżel it-temperatura għal 200 grad u aqbad il-pasti għal nofs siegħa oħra sakemm tidher qoxra ruddy. Erġa 'dawwar il-pasti bir-birra perjodikament. Il-pasti mkessħin jiġu moqdija bil-butir għall-birra mkessħa ħafifa.
Issa nafu x'għandu jkun appetizer għal riċetti kulinari tal-birra. Ipprova tħejji dawn ir-riċetti sempliċi għal snacks għall-birra, nittamaw li tixtieq dawn snacks. Bon appetit!