Patata tal-patata zrazy bil-faqqiegħ

1. Qaxxar u qatgħat il-patata ġo pan b'ilma kiesaħ u ġġib l- ingredjenti. Ingredjenti:

• Patata - 1,5 Kilogramma
• Faqqiegħ frisk - 200 Gramma
• Tadam tal-ħobż - 2 st. mgħaref
• Melħ - 1 kuċċarina
• Żejt veġetali - Biex togħma (għall-qali)
• Basla - 2 biċċiet

Istruzzjonijiet

1. Qaxxar u qatgħa l-patata f'tazzna ta 'ilma kiesaħ u ħawwad. Melħ u sajjar sakemm isir 25-30 minuta. Hekk kif il-patata tkun imsajra, ixxotta l-ilma. Ħawwad il-patata fi stat puree u kessaħ ftit. 2. Ipprepara l-mili. Għandna bżonn faqqiegħ frisk. Tista 'tieħu faqqiegħ tal-gajdra, faqqiegħ jew oħrajn skond it-togħma tiegħek. Faqqiegħ laħlaħ u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fil-qali tbatti ż-żejt u poġġi l-faqqiegħ fiha. Fry il-faqqiegħ sakemm tkun lesta għal 10-15-il minuta. 3. Biex il-patata ma twaħħalx f'idejk, ikollok bżonn nixxfu idejk b'ilma kiesaħ u taqsam il-patata mgħaffġa fi 8 partijiet. Kull biċċa hija iffurmata bħal kejk ċatt. Għal kull kejk qiegħed il-mili tal-faqqiegħ. 4. B'idejn imxarrba, ħu l-kejk fiss fil-pala ta 'l-idejn u għomja b'vanda ovali, it-tgeżwir tal-mili ġewwa l-kejk. 5. Irrombla l-zokki f'forma ta 'ħobż u poġġihom fuq folja tal-ħami. L-ewwel karta għandha tkun imsaħħna. Fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, zrazy moħmija 20-25 minuta. Fuq il-basal tal-frott taż-żejt veġetali. Zrazy jista 'jitferra ma' dan iż-żejt.

Noti: 4