- dqiq - 200 gramma
- trab għall-ħami - 2 kuċċarini
- soda - 1/2 kuċċarina
- kannella - 1/4 kuċċarina
- kawkaw - 3 Art. mgħaref
- bajd - biċċa 1
- zokkor - 175 gramma
- żejt veġetali - 100 millilitru
- xorrox tal-butir - 125 millilitru
- banana - 3 biċċiet
- bajda bajda - 1-2 biċċiet
- zokkor trab - 0,5 Tazzi
- kulur - 1 biċċa
1. Saħħan il-forn sa 180C. Tisħiħ fil-forma ta 'forom tal-grass jew tal-karta tal-bajd. 2. Ffilt id-dqiq ġo skutella u ħawwad sewwa bit-trab tal-ħami, is-soda, il-kannella u l-kawkaw. 3. Baqta tal-bajd fi skutella kbira. Żid zokkor, żejt veġetali u xorrox tal-butir. Ħawwad kollox. Banana maxx bil-furketta u żid din il-patata mgħaffġa mal-massa tal-bajd, imsawta f'mixer. Bħala konklużjoni żid it-taħlita tad-dqiq u ħallat bil-mod. 4. Poġġi l-għaġina fil-kavitajiet tal-moffa u ħalliha fuq ix-xkaffa tan-nofs tal-forn, 20-25 minuti. Imla l-forom bit-test bin-nofs, billi l-għaġina għadha tiżdied. 5. Muffins neħħi mill-folja u ħallihom jibred. Għatti l-wiċċ b'glaze u sprinkle bi trab ikkulurit. Ipprepara l-glaze: ħawwad il-whisk ma 'miksers f' ragħwa ħoxna ħafna. Żid ammonti żgħar ta 'zokkor fi trab u ħawwad sakemm jidhru l-qċaċet notevoli. Għandek tikseb krema ħoxna. Kristu Jirrikorri! Bon appetit!
Noti: 12