- Dqiq tal-qamħ - 150 Gramma (għaġina)
- Dqiq tas-Segala - 80 Gramma (għaġina)
- Butir - 100 Gramma (għaġina)
- Imluħ - 1/2 Teaspoons (għaġina)
- Bajd - biċċa 1 (għaġina)
- Ilma kiesaħ - 1-2 St mgħaref (għaġina)
- Xaħam tal-krema qarsa - 200 millilitru (mili)
- Bajd - 2 biċċiet (tferrigħ)
- Melħ - 1/2 kuċċarini (tferrigħ)
- Ġobon - 50 Gramma (tferrigħ)
- spinaċi - 100 gramma (mili)
- tiġieġ tal-flett - 300 gramma (mili)
- basla - 1 Biċċa (mili)
- noċemuskata - 1/4 kuċċarini (mili)
- melħ - 1/2 kuċċarina (mili)
- żejt veġetali - Għat-togħma
1. Ħallat id-dqiq u l-melħ. Butir tal-krema imnaddaf imdewweb flimkien mad-dqiq moħmi frieħ. Żid l-ilma u l-bajd għaqqad l-għaġina. 2. Aħna nagħtu lit-test il-forma tal-ballun u nagħtuha bil-film tal-polyethylene. Għal 30 minuta aħna poġġih fil-friġġ. 3. Ipprepara l-mili. Aħsel bi spinaċi tal-ilma kiesaħ u napkin jew xugaman niexef. Neħħi l-petioles mill-weraq tal-ispinaċi. Aqta 'l-weraq għal wisa' ta '1-2 ċentimetri. Aqta 'basal fin. Kubi madwar 1x1 ċentimetru jaqta 'l-flett tat-tiġieġ. Fil-qali tal-qali frying. L-ispinaċi tiżdied mal-basla, waqt li tħawwad. Saħħan sakemm il-weraq huma rotob. Hawnhekk aħna nżidu l-fletti tat-tiġieġ, malajr fry. Żid melħ u noċemuskata mal-mili, ħallat. 4. Ipprepara l-mili. Nieħdu melħ, bajd, ġobon maħkuk fin u ħallat kollox mal-krema qarsa. 5. Fuq il-film tal-polyethylene nġorru l-għaġina. Il-ħxuna tas-sodda tat-test għandha tkun ta '5 ml. Bid-daqs tad-dixx tal-ħami, naqtgħu ċ-ċrieki mill-għaġina. Jekk id-dixx tal-ħami jkollu 10 ċm u 2 ċm aktar truf allura ċ-ċrieki għandhom ikunu dijametru ta '12-il ċentimetru 12. Fiż-żejt, il-forom lubrikati jbiddlu l-għaġina, ippanċjar il-furketta u poġġih fil-forn imsaħħan għal 5 minuti, it-temperatura hija 180 grad. Poġġi l-mili tal-forom. 6. Imla l-forom bil-mili. 20 minuta bake fil-forn, it-temperatura hija ta '180 grad. Mini-kishi huma lesti. Bon appetit.
Noti: 6