Kif tixrob absinthe

Kif tixrob absinthe
Prattikament kull alkoħol "nobbli" jista 'jiftaħar bil-kultura ta' użu tiegħu stess, u l-absinthe mhix eċċezzjoni. Huwa importanti ħafna li tkun taf kif tixrob l-absinthe aħdar, inkella inti tista 'mhux biss tibqa' mhux sodisfatt bit-togħma, iżda wkoll tagħmel ħsara lis-saħħa tiegħek. Dan huwa "potion" speċjali u perikoluż, li madwaru hemm ħafna leġġendi. L-aktar famużi minnhom - l-abbuż jagħmel lil persuna tara "Fairy Green". Jekk tittraduċi din il-leġġa f'realtà ħarxa, allura s-sfortunat sempliċement jibda jbati minn alluċinazzjonijiet, u, kif turi l-prattika, mhux l-aktar irridescenti. Biex jiġi evitat li dan iseħħ, ta 'min jinvestiga kif u max-xorb ta' l-absinthe.

Il-metodu klassiku

Magħruf ukoll bħala Franċiż, u peress li l-Franċiżi f'ħin wieħed (u issa) kienu inventuri virtużiċi fi kwalunkwe qasam, ittrattaw is-serp aħdar fil-mod tagħhom stess. Allura, fuq it-tarf ta 'ħġieġ bl-absinthe, kuċċarina speċjali tqiegħdet orizzontalment, li fiha tqiegħed biċċa zokkor. Hija biċċa, mhux granza imkemmxa! Imbagħad iz-zokkor kien imferra bl-ilma bis-silġ sakemm il-likwidu Emerald beda jikber imdardar. Din ir-reazzjoni hija spjegata mill-fatt li l-ilma kiesaħ inaqqas iż-żjut essenzjali tal-alkoħol fil-qiegħ. Meta jinżlu, l-alkoħol ikun iktar faċli biex tixrob.


Hemm opinjoni li jekk tferra 'zokkor b'ilma ħelu kiesaħ, se ssaħħaħ l-azzjoni ta' thujone, sustanza speċjali li twieġeb għall-isfida tal-leġġendarju "Green Fairy". Madankollu, ħadd ma wera xjentifikament din l-ipoteżi, u dawk li wettqu esperimenti fil-prattika ma għandhom ebda influwenza serja fl-isfera xjentifika.

Mgħarfa għall-absinthe ta 'min isemmi separatament. Din hija għodda speċjali, ivvintata speċifikament għal ċerimonji ta 'l-absinthe. Peress li l-metodu klassiku oriġina fi Franza, tista 'timmaġina liema mgħaref kaptani lokali għamlu! Dawn kienu xogħlijiet ta 'l-arti reali, imżejna b'taħbiriet elaborati u ħaġar prezzjuż. Illum, mgħaref b'toqob jagħmluha ħafna aktar modesta u prattika.

Nadif

Il-metodu l-aktar sempliċi u "mgħaġġel". Minkejja l-elementari, mhux adattat għal kulħadd. Inferenzi b'esperjenza (professjonisti fl-użu ta 'tintura tal-assenzju) l-ewwel kessaħha f'temperatura ta' żero, imbagħad ferra 'l-ħġieġa rqiqa u tixrob fi gulp waħda. Is-servizz rakkomandat huwa ta '30 g.

Il-metodu Ċek

Wieħed mill-aktar modi effettivi u popolari. Fi tazza għal kwart imferra 'l-absinthe, ħoll kubu ta' zokkor raffinat u poġġiha fuq kuċċarina, installata fuq it-truf tal-ħġieġ. Ixgħel iz-zokkor u stenna li toħroġ għal madwar minuta. Waqt li tivverifika l-fjamma blu blu, ir-raffinatur idub, imqaxxar sal-qiegħ tal-ħġieġ. Meta jaħarqu, ħallat il-kontenuti tal-ħġieġ ma 'kuċċarina, żid mat-togħma tal-ilma tas-silġ u max-xorb.

Aħna noffrulek vidjow dwar kif tixrob absinthe fil-metodu Ċek.


Metodu "Parakwat immodifikat"

Pjuttost mod interessanti, għalkemm daqsxejn ikkumplikat. Bħala riżultat, ix-xarba tħoss euforja ħafifa, il-persuna ssir sħuna, u l-movimenti ftit bil-mod.

Fil-ħġieġ tal-inbejjed cognac ħassar 40 ml ta 'tintura. Fil-ħġieġ għall-whisky ħallih 45 ml ta 'meraq jew toniku u ħdejn il-ġenb titbaxxa l-brandy. Imbagħad l-absinthe jinxtegħel u jinxtegħel bil-mod, sabiex il-ħġieġ tal-inbid ma jinfaqax. Ix-xarba ħruq tinfirex bir-reqqa f'ħġieġ għall-whisky, tkopri b'ħġieġ sabiex in-nar joħroġ. Wara dan, ħallat ftit il-brandy u daħħal tubu fit-toqba malajr biex tieħu n-nifs il-fwar. Il-pari assenti tat-tipjip għandhom jinxfu mill-imnieħer, u jgħaddu mill-ħalq, inkella tista 'toħroġ il-larinġi. Waqt li tkun qed tpejjep, iz-zokkor jitpoġġa fuq is-saucer (int diġà induna li ma tistax tlaħħaq ma 'tali "paraxut" waħdu), mimlija bil-absinthe. Jekk inizjalment ħallt il-meraq ta 'l-absinthe, wara li spiċċajt il-par, tixrobha bil-volley. Jekk tippreferi li tuża toniku jew sprite, huwa aħjar li tolqot it-tabella bil-ħġieġ, daqs li kieku tixrob tequila-boom.

Waqt li tkisser ix-xarba, il-barman isuq il-brandy fuq iz-zokkor raffinat ħafif, u mbagħad ikopriha bi ħġieġ, imblukkat l-aċċess għall-ossiġnu, filwaqt li f'ċentimetru mill-platinu għandha ssir splużjoni minima minħabba flare ta 'gassijiet. Imbagħad, thrust pajp taht il-brandy u ghal darb'ohra tpejjep il-fwar. Jidher li dan il-metodu huwa għall-qawwi fl-ispirtu u l-ġisem, minħabba li sa t-tieni tipjip ta 'fwar "live", iżda l-effett ta' dan il-metodu ma jistax jiġi mqabbel ma 'xulxin! Kif tixrob absinthe hija deċiża minn kulħadd għalihom infushom, iżda fi kwalunkwe każ Ta 'min iġġib miegħu din ix-xarba maġika, inkella l-Fairy Green iwassalk għall-renju Emerald tagħha għal dejjem.