Kif niftakru fil-ħwienet tal-grocer?

Aħna lkoll, meta niġu għall-maħżen, jixtiequ jixtru prodotti friski u b'saħħithom. Iżda l-bejjiegħa għandhom kompitu differenti - li jbiegħu kollox mingħajr telf, inklużi oġġetti friski. Modi biex "vtyuhat" xerrejja unsuspecting prodotti mhux tajbin ħafna. Kif, madankollu, u modi biex tarmi fuqhom il-prezz, wara li qattgħu azzjoni ta 'reklamar "ġir".


Ippakkjar ta 'prodotti qodma ġodda

Peredkazhdzhym btala kbira (Sena Ġdida minnhom l-aktar "tmexxija"), il-ħaddiema tal-ħwienet stess ipoġġu ħelu taċ-ċikkulata b'data tal-implimentazzjoni tal-passat fir-rigal kuljochki. M'għandix ħin li dawn l-istivaturi "rigal" jieħdu l-post tal-mili, minħabba li huma immedjatament jinqatgħu minn xerrejja. Huma ma jirrealizzaw li ċ-ċikkulata li suppost kellha ħafna drabi.

Hawn hu mod iehor użat hafna biex inehhi oğğetti skarsi. Mill-ġobon il-qadim jew mill-bejjiegħa nfushom, il-bejjiegħa jinbarax il-moffa b'sikkina, imbagħad jirgħu l-post bi suf tal-qoton mxarrba bil-butir. Imbagħad il-prodotti huma mgeżwra f'film b'tikketta mwaħħla ma 'ħajja ġdida fil-ħażna.

Kif "taġġorna" ikel li jiskadi

Xi kummerċjanti sempliċiment "jġedded" il-ħut mhuwiex l-ewwel freskezza, u jqiegħduh fil-vodichku skapley aġent tat-tindif tas-soltu għall-għodda. Imbagħad il-ħut jinħasel bl-ilma mgħolli, u jikseb sfumatura aqwa tal-prodott l-aktar reċenti. Bl-għajnuna tas-silġ, dehra kummerċjali ta 'laħam li jbatti mit-temp ta' spiss tintuża. Mill-kesħa malajr jikseb kulur aħmar sabiħ.

Ħafna minna, sabiex ma tagħmilx żball ma 'l-għażla tal-laħam, staqsi lill-bejjiegħa biex inaqqsu l-biċċa magħżula. Jekk il-qatgħa ta 'glitters tal-laħam - hija eżattament friska, u jekk il-qatgħa tkun imqaxxra, allura dan il-prodott ikun skur. Allura, negozjanti cunning u mbagħad ikunu jafu kif iqarrqu. Xi wħud minnhom jaħbu biċċiet (malajr u b'mod imperceptible) ta 'lipstick iġjeniku bi glitter. Il-qatgħa takkwista ħarsa tleqq u aroma pjaċevoli fis-sensi kollha.

Biex tagħti preżentazzjoni lil prodotti immaturi, fuq il-counter, pereżempju, bid-tadam, issettja dawl speċjali, u tagħti t-tadam aħdar kulur aħmar jgħajjat. Ix-xerrejja jingħataw għall-użin ta 'boroż dlam. Diġà fid-dar ħafna huma sorpriżi, għax kien meħtieġ li jintgħażlu biss frott aħdar minn borġ ta 'tadam aħmar. Fuq il-frott huwa wkoll faċli li tqarraq. Frott frisk u immuffat (per eżempju, lumi) huma mimlija b'malji ta 'ilma. Xi drabi l-prezz jgħid li l-pakkett fih 1 kilogramma ta 'lumi, u fil-fatt huma 930 gramma.

Il-preparazzjonijiet għandhom jinxtraw biss f'pakketti tal-fabbrika. Għall-bejgħ skont il-piż, non-freshenes huma "aggornati" b'taħlit frekwenti u żieda ġeneruża ta 'mayonnaise, li jaħbu l-ħela. Jekk ix-xiri ta 'informazzjoni dwar id-dati ta' l-iskadenza jingħalaq bil-prezz, ma jkun għażżien li jittellgħuh. Tista 'titgħallem dwar ix-xiri ta' ħafna affarijiet interessanti. Bl-istess mod, daħħal it-tikketta bid-data tal-bejgħ pasted fuq il-pakkett. Huwa ħafna itwal jestendi l-ħajja tal-prodott, taħtha tinsab id-data vera.

M'għandekx overeat l-imla mimlija nofsha! F'ħafna postijiet hija magħmula minn tiben maħmuġ. Barra minn hekk, il-laħam mniġġeż imur biex tagħmel ikliet lesti, li huma realizzati fit-tisjir - għalhekk huma hekk ġeneralment imħawwra bi zlazi. It-tisjir ġeneralment huwa dipartiment f'maħżen li huwa l-aħjar evitat. Hemm prodotti ta 'flocking mhumiex saħansitra t-tielet freskezza.

Meta l-oġġetti jiskadu fl-imballaġġ tal-fabbrika, id-data ta 'skadenza tad-data ta' skadenza, f'xi ċentri tax-xiri, il-pakketti jinfetħu u jiġu ppakkjati b'mod manwali fil-pakketti bl-imnut. Prodotti b'ħajja ta 'l-ixkaffa li tiskadi dejjem jitpoġġew' il quddiem biex jitneħħew aktar malajr. Jekk trid tagħżel xi ħaġa aktar friska, poġġi l-idejk ġewwa l-ixkaffa - jista 'jkun hemm ħafna moħbija.

Ishma u bejgħ

Tip ieħor ta 'qerq grandiose huwa moħbi taħt il-kliem "azzjoni" jew "markdown". Dawn il-prodotti normalment ma jinbiegħux fil-post tas-soltu tagħhom, iżda jitqiegħdu fuq trejs speċjali b'kitba kbira li tfisser prezz baxx. Iddistingwi l-kunċett ta '"skont" u "markdown". Id-differenza minn prodotti bi skont, il-prodotti skontati ma jistgħux ikunu! Xi drabi l-prodotti jingħataw bi skont minħabba li dalwaqt se jispiċċaw, iżda l-ħajja fuq l-ixkaffa għadha ma skadietx. Jekk il-prodott jgħid "stokk" jew "markdown", allura kważi dejjem ifisser li l-prodott huwa maħmuġ u l-ħin ta 'implimentazzjoni tiegħu għadda. Ix-xerrej ma ssuspettax il-trick (fid-dehra jew ir-riħa), dawn il-prodotti huma ppakkjati sabiex dan il-pakkett ma 'kull xewqa ma jkunx possibbli li tinfetaħ.

"Eko", "bijo" jew "mingħajr GMO"

In-numru ta 'adoranti ta' prodotti organiċi organiċi qed jikber kuljum fid-dinja kollha. Dawk li jirreklamaw ma setgħux jużaw din l-aspirazzjoni tan-nies biex jieklu prodotti ekoloġikament nodfa. Issa fil-ħwienet tagħna, il-konsols "eco", "mingħajr OMĠ" jew "bijo" jistgħu jidhru fuq il-prodotti kollha wara xulxin.

Il-problema hi li fil-pajjiżi tal-Unjoni Ewropea, l-Amerika u ħafna pajjiżi oħra hemm liġi ta 'standards uniformi għall-produzzjoni ta' prodotti "eko" u "bijo". Fil-pajjiżi tas-CIS, m'hemmx sempliċement dawn l-istandards. Għaldaqstant, l-iskrizzjoni "ma fihx GMO" ħafna drabi tidher anki fil-melħ. Min jgħid fejn il-ġeni għandhom melħ? ...

Żejt mingħajr frott mingħajr kolesterol

Nofs il-popolazzjoni kienet il-kolesterol. Għalhekk, nota speċjali fuq il-flixkun b'żejt tal-ġirasol - "ma fihx kolesterol" - jagħti lill-produttur id-dritt li jgħolli l-prezz taż-żejt tiegħu. Imma mhux kulħadd jaf li ma hemmx u ma jistax ikun hemm xi kolesterol f'xi żejt veġetali (ġirasol, żebbuġa, sojja, eċċ.)! Il-kolesterol huwa alkoħol xaħmi, li jinsab biss f'organiżmi ta 'annimali. Ikteb fuq fliexken biż-żejt "ma fihx kolesterol", huwa bħall-kitba fuqha "ma fihx ħalib" - ma jistax ikun hemm. Imma l-prezzijiet għal din l-iskrizzjoni ħafna drabi huma stmati żżejjed, u n-nies qed jiġu mmaniġjati għal dan il-trick. U skond il-liġi, il-produtturi "ma jiddgħajfux" - ma jinstabux, fiż-żejt tagħhom m'hemmx kolesterol.

Mhux kompluta u ridistribuzzjoni

Biex il-prodott jingħata aktar piż, hemm bosta tricks. Pereżempju, l-ilma jiġi injettat fil-laħam b'siringa - dan huwa ħafna itqal. Ħut u frott tal-baħar, mibjugħ iffriżat, mgħaddas qabel l-iffriżar tal-ilma. Imbagħad is-silġ jifforma mill-ilma, li jagħmel il-prodott itqal. Fil-fatt, hemm ċerti standards għal dan il-ħġieġ "glaze" f'perċentwali tal-proporzjon, iżda min se jiċċekkjah fil-maħżen?

Jekk il-prodott fl-imballaġġ oriġinali bil-piż speċifikat iċċaqlaq prezz tal-maħżen, agħti ħarsa aktar mill-qrib. Xi drabi l-piż stampat fil-maħżen f'daqqa jiżdied b'20-30 gramma. Oġġetti, ippakkjati bil-lest fis-supermarkets, huma stmati normalment mhux b'xibka tal-massa, iżda kompletament bil-piż gross. Allura aħna nħallsu wkoll għall-pakketti tal-piż flimkien mal-piż tal-prodott innifsu. F'dan il-każ, il-bejjiegħa-jippakkjaw jużaw film dens ħafna. Speċjalment ħafna drabi dan il-metodu jintuża ma 'prodotti ta' Ħelwa għaljin - ġobnijiet u ħut.

Oqgħod attent, tibżgħux jiddefendi d-drittijiet tiegħek - sabiex ma tħallix lilek innifsek tkun "maħruq". Kulħadd iħallas l-interess tagħhom stess, kull wieħed "għandu qmis tiegħu eqreb lejn il-ġisem." Mhuwiex neċessarju li żżomm manifestazzjonijiet u tiddefendi l-verità b '"sabers" - dan x'aktarx li ma jbiddilx is-sitwazzjoni. Biss tara dak li tixtri lilek innifsek u tieħu ħsieb tiegħek innifsek.