Produzzjoni tal-gajdri

L-ewwelnett, tipprova ssib kif popolari huma l-faqqiegħ tal-faqqiegħ tal-gajdri fir-reġjun tiegħek, inkella jista 'jkun hemm diffikultajiet bir-realizzazzjoni tal-prodott lest. Ukoll, mhux superfluwu li tiddeskrivi l-għażliet għall-kummerċjalizzazzjoni tal-faqqiegħ. Dan jista 'jkun ħwienet, swieq, kafetteriji jew sempliċement negozjanti second-hand. Għall-ewwel tista 'tipprova tikber faqqiegħ esklussivament għalik innifsek. Għal dan, ir-reġistrazzjoni mhijiex meħtieġa. Iżda għall-produzzjoni tal-faqqiegħ tal-gajdri fuq skala industrijali, ser ikollok bżonn tirreġistra bħala intraprenditur individwali u tkun irreġistrata mas-Servizz Federali tat-Taxxa. Biex tikber il-faqqiegħ tal-gajdra ser ikollok bżonn premessa residenzjali mhux ventilata tajjeb. Id-daqs tiegħu jiddependi fuq in-numru ta 'blokki tal-faqqiegħ li għandek tippjana li tqiegħed hemm. Għal metru kwadru, tista 'tpoġġi 6 blokok li jiżnu 12-il kg kull wieħed. Jekk għandek dacha, garaxx, kantina jew barn ordinarju, tista 'tużahom. Inkella, għandek tikri kamra u tħallas il-kera għaliha. Per eżempju, kiri ta 'garaxx se jiswik 1,500 rublu fix-xahar. Mhux meħtieġ kamra speċjali għat-tkabbir tal-faqqiegħ. Għall-konvenjenza tat-tqegħid tal-blokki tal-faqqiegħ huwa mixtieq li jinbena xkafef (il-materjal ma jimpurtax). L-istrumenti għall-kejl tat-temperatura ta 'l-arja u l-umdità għandhom ikunu disponibbli, minħabba li s-suċċess ta' l-intrapriża tiegħek jiddependi fuq dawn l-indikaturi. Għandek bżonn ukoll li taħseb dwar id-dawl u t-tisħin tal-kamra, li tinvolvi spejjeż addizzjonali.

Biex jinħolqu blokki tal-faqqiegħ ser ikollok bżonn boroż tal-plastik b'saħħithom ta 'daqs kbir sabiex ikunu jistgħu joqogħdu sa 12 kg ta' sottostrat imħallat b'melliċju (madwar 40 x 80 ċm). Bħala sottostrat, il-qxur tat-tiben u tal-ġirasol huma adattati. Mycelium huwa aħjar biex jixtri mingħand manifatturi li rriżultaw tajjeb. Ħu l-ħin u ssib l-opinjoni ta 'din jew dik l-impriża minn nies li diġà qegħdin jaħdmu fil-faqqiegħ tat-tkabbir tal-gajdri, jew tara reviżjonijiet fuq l-Internet. 1 kg ta 'miċelju jiswa 100-150 rublu. Għall-produzzjoni ta 'blokka tal-faqqiegħ waħda, se tieħu 250-300 g.

Biex tibda l-faqqiegħ li qed jikber, għandek tħawwad is-sottostrat, xarrab fl-ilma sħun u ħallih jiksaħ. Il-miċelju għandu jkun ukoll f'temperatura tal-kamra. Ħallat is-sustrat u l-mycelium, imla l-boroż. Blokki tal-faqqiegħ rfinuti marbuta sewwa u mqiegħda fuq xkafef. Wara tlett ijiem, għamel f'kull blokka ta '5-6 qasmiet (skond id-daqs tagħhom). Wara 15-20 ġurnata f'dawn is-slots ikun hemm faqqiegħ żgħir. Madwar l-istess ħin se jżidu d-daqs, wara li tkun tista 'taħsad. Il-gajdra, bħal kull faqqiegħ, hija pjuttost bla skossi. Hi tħobb l-umdità moderata u l-arja regolari tal-kamra. It-temperatura ideali għat-tkabbir ta 'dawn il-faqqiegħ hija 10-16? C. It-temperatura ġewwa l-blokka tal-faqqiegħ għandha tkun 4-6 ° C ogħla. Tinsiex li tieħu ħsieb ukoll id-dawl, li għandu jdum mill-inqas 12-il siegħa kuljum mill-ħin meta l-ewwel faqqiegħ jibda jidher.

Faqqiegħ, laħaq id-daqs tal-prodott għal 30-40 jum. B'blokk wieħed tista 'tikseb 3-5 kg. L-ispiża ta '1 kg ta' faqqiegħ tal-gajdri tvarja minn 90 sa 130 rublu, skond ir-reġjun. Allura, bħala medja, tista 'tiffranka 440 bir-rublu. Id-dħul tiegħek jiddependi biss fuq in-numru ta 'blokki tal-faqqiegħ. L-istess blokki jistgħu jerġgħu jintużaw għal darb'oħra wara perjodu qasir ta 'mistrieħ, u allura għandhom jiġu sostitwiti bi blokki friski. Is-substrat użat jista 'jintuża wkoll bħala fertilizzant għall-ġonna u l-ġonna.