Tista 'tagħmel pancakes bil-ħxejjex f'ħafna modi differenti: żid in-xibt u t-tursin direttament mal-għaġina jew tgħaqqad ma' ġobon cottage u ġobon, u mbagħad tuża bħala mili ħafif kremu. U f'dak il-każ, u f'każ ieħor il-ħami jinstab attraenti esternament, b'ħafna togħma u estremament fragranti.
Pancakes sempliċi u fit-togħma bil-ġobon u l-ħodor, riċetta b'ritratti bbażati fuq id-dawran
Dawn il-pancakes jistgħu jiġu servuti bħala żieda ma 'brodu sinjuri, sopop oħxon u ġulien. Għaġina ratba b'togħma ħafifa twieled perfettament il-ħobż tradizzjonali magħmul mid-dqiq tal-qamħ u jenfasizza l-aroma qawwija u r-rikkezza u l-frott tal-laħam u tal-platti tal-ħut.
Ingredjenti meħtieġa:
- ħalib 2.5% - 3 tablespoons
- bajd - 4 biċċiet
- Ġobon iebes - 250 g
- melħ - ½ tsp
- Dqiq tal-qamħ Klassi Extra - 2 tbsp
- żejt veġetali - 50 ml
- trab tal-ħami - 1 Tsp
- xibt - 1 mazz
Istruzzjoni pass pass
- Il-bajd itħan bil-melħ sakemm ma jixxarrabx l-istat, ħawwad irqiq ta 'ħalib sħun u dam tajjeb.
- Irħas il-ġobon fuq grater medju.
- Imsaħ il-ħodor b'mod fin.
- Fil-bażi tal-ħalib tal-bajd, iffiltra l-għarbiel tal-kċina, trab tal-ħami, ġobon maħkuk, ħodor, żejt veġetali u ħallat kollox sakemm tilħaq l-omoġeneità kompluta.
- Imsaħ pancakes f'qalq li jkessaħ sakemm imqaxxar u sħun biex iservi f'tabella b'krema qarsa, zalza jew jogurt mhux ħelu.
Pancakes ma 'cottage cheese u ħodor
Din hija għażla eċċellenti għal snack oriġinali li jenfasizza b'suċċess it-togħma rikka tal-laħmijiet tal-laħam u tal-ħut u effettivament tħares anki fuq tabella tal-festi sinjura.
Ingredjenti meħtieġa:
- bajd - biċċa 1
- dqiq - 3 tablespoons
- żejt veġetali - 1 tbsp
- ilma mgħolli - 2 tablespoons
- cottage cheese - 250 g
- Ħjar - 1 biċċa
- tursin - ½ raġġ
- dill - ½ lapes
- melħ - 1/3 tsp
Istruzzjoni pass pass
- Ġobon tar-rħis ta 'ħxuna medja għal maxx bi furketta, ħodor mqatta' b'mod fin, ħjar imqatta 'f'qamħ. Għaqqad f'kontenitur taċ-ċeramika, żid ftit melħ u ħawwad sewwa.
- Il-bajd biex itħan bil-melħ, żid dqiq mgħaddas minn għarbiel, ilma mgħolli, żejt veġetali u għaġina għaġina ħafifa tal-plastik.
- Fry il-qali u l-grass b'qatgħa ta 'lardu. Meta tuża kuċċarina, ħalli porzjon ta 'għaġina fiċ-ċentru u ħalliha tinfirex fuq il-wiċċ. Fry il-pancake għal minuta fuq kull naħa, poġġih fuq pjanċa u kessaħ ftit.
- Fiċ-ċentru tal-pancake, poġġi imgħaref tal-mili, irrombla l-għaġina b'kull mod xieraq u immedjatament tibgħatha lill-mejda.
Pancakes bi ġobon, ħxejjex aromatiċi u tewm fuq jogurt
Pancakes, imsajrin skond din ir-riċetta oriġinali, għandhom kulur roża ħafif pjaċevoli, togħma mimlija bil-krema tat-tadam u fwieħa friska ppronunzjata. Piquancy ħafif tad-dixx jagħti t-tewm, li huwa parti minn mili delikat ta 'ġobon u ħodor.
Ingredjenti meħtieġa:
- tadam tal-insalata - 4 pcs
- dqiq - 250 g
- kefir - 250 ml
- bajd - biċċa 1
- melħ - 1 Tsp
- ġobon immellaħ ħafif - 200 g
- ħodor - raġġ 1
- tewm - 3 ponot
Istruzzjoni pass pass
- Aħsel it-tadam, imqatta 'f'biċċiet kbar u poġġi f'bott tal-enamel. Biex tixrib taħt għata fuq nar żgħir madwar 10 minuti, imbagħad neħħi minn pjanċa u kessaħ ftit.
- Il-bajd itħan bil-melħ, żid kefir f'temperatura ambjentali, dqiq ħafif u ħawwad. Imbagħad żid il-pejst tat-tadam u għaqqad l-għaġina omoġenja. Ħalli nofs siegħa fuq il-mejda tal-kċina.
- Saħħan il-qali tat-Teflon fuq sħana għolja, grass biż-żejt veġetali, fry pancakes fuq kull naħa sa pejst tad-deheb pjaċevoli, imqiegħed fuq dixx u kessaħ.
- Brynza maqtugħ f'kubi żgħar u jingħaqdu ma 'ħxejjex aromatiċi u tewm mqatta' b'mod fin, għadda mill-istampa. Imla pancakes bil-mili, darbiet b'tubu jew envelop u sservi fuq mejda bil-krema qarsa, mayonnaise jew zalza ħelwa u qarsa.
Pancakes tal-ġobon bil-ħodor u l-bajd, riċetta b'ritratt
L-għaġina, imħallta ma 'jogurt u ilma jagħli, hija pjuttost ħoxna u densa. Biex il-pancake ikun tajjeb moqli, iżda mhux maħruq, l-ewwel trid taħraq il-qali tal-qali, u mbagħad poġġi nar żgħir u ġġib l-għaġina bil-mod il-ħin kollu.
Ingredjenti meħtieġa:
- bajd - 2 pcs + 3 pcs
- jogurt - 125 ml
- ilma 125 ml
- dqiq tal-qamħ - 1 tbsp
- mayonnaise - 2 tbsp.
- ġobon iebes - 150 g
- zokkor - 1 Tsp
- melħ - ½ tsp
- żejt tal-ġirasol - 1 tbsp
- trab tal-ħami - 1 Tsp
- xibt - 1/3 tar-raġġ
- Basla - 1/3 tar-raġġ
- tursin - 1/3 tar-raġġ
Istruzzjoni pass pass
- Iddrexxuta l-jogurt f'temperatura tal-kamra b'2 bajd, zokkor, melħ u taħbit b'taħlita għal 7-8 minuti.
- Imla d-dqiq, żid it-trab tal-ħami, żid mal-bażi likwida u taħbit mill-ġdid.
- Grilja tal-ġobon fuq grater multa, nofs il-ħaxix imqatta 'b'mod fin u ferra' fil-għaġina.
- Ferra l-ilma jagħli sħun, żid żejt veġetali u ħallat sakemm ma tagħmilx.
- Ħobż u lubrikant tal-grass. Imsaħ il-pancake għal minuta minn kull naħa, poġġih fil-munzell u ikopruh, sabiex ma tinxifx.
- Il-bajd (3 biċċiet) jagħli sakemm imsajjar, kessaħ sewwa u maqtugħ f'kubi żgħar. Il-bqija tal-ħaxix, itħan, sprinkle bil-melħ u bżar iswed, jingħaqdu mal-bajd u l-istaġun bil-mayonnaise.
- Għal kull pancake, poġġi porzjon tal-mili, bil-mod il-livell, irrombla l-għaġina b'roll u sservi fit-tabella.
Kif tagħmel pancakes tal-ħxejjex mimlija, istruzzjoni tal-vidjow
L-awtur tal-video jissuġġerixxi li titgħallem kif tipprepara dixx interessanti ħafna - pancakes ma 'ħwawar u mili mill-patata u bżar Bulgaru ħelu. Din ir-riċetta fiha biss ikel sempliċi u b'kaloriji baxxi u definittivament se jappella lil dawk li "ipoġġu" fuq dieta jew jeħel mal-canoni tal-knisja u josservaw jiem ta 'sawm.