- Ħobż Franċiż - 6 Slices (Tista 'tuża ħobż abjad ċar)
- Żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
- Tewm - 5 Zubchikov
- Oregan - 2 Art. mgħaref
- Sider tat-tiġieġ - 1 biċċa
- Ġobon Feta - 150 Gramma
- Żebbuġ iswed - 8 biċċiet
- Melħ u bżar tal-lumi - - Għat-togħma (tista 'tuża bżar ordinarju)
Jien ngħidilkom kif għandek tipprepara crozine bil-feta u t-tiġieġ: 1. Ipprepara s-sider. Staġun bil-melħ u l-bżar tal-lumi, imqatta 'flieli żgħar. Fry sider sakemm issir offerta. 2. Aqta 'l-ħobż f'6 flieli Agħmel it-toast. 3. Aqta 'ż-żebbuġ. 4. Ġobon Feta li jinqala 'f'biċċiet żgħar. 5. Agħmel taħlita ta 'ħwawar: żejt taż-żebbuġa, tewm mqatta' (jew imfarrak) u oregano (melħ u bżar tal-lumi għat-togħma). 6. Aqta 't-tadam bl-anelli. 7. Ifflassifika l-ħwawar tal-ħobż (naħa waħda). 8. Poġġi l-biċċiet tas-sider moqlija fuq il-ħobż. 9. Imbagħad poġġi porzjon ta 'tadam, ġobon feta u żebbuġ iswed. 10. Poġġi l-fenek fuq folja tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 grad. Imsaħ għal 5 minuti, imbagħad ħiereġ mill-forn u sservi sħun. Crostini bil-ġobon tat-tiġieġ u feta lest. Bon appetit! ;)
Noti: 3