Messikan Snack Burrito huwa dixx Messikan famuż li jikkonsisti minn kejkijiet tat-tortilla Messikani tradizzjonali u mili. Il-mili jista 'jkun kwalunkwe: merċa, ross, fażola, avokado, tadam, bżar. Huwa maħsub li hemm biss 3 ingredjenti essenzjali: fażola, zalza tat-tadam u ġobon. Nissuġġerixxi tħejjija ta 'burrito ma' tiġieġ u bżar ħelu.
Ingredjenti:- Tortilla 2 pcs.
- Melħ 1 pinch
- Żejt raffinat tal-ġirasol 10 ml
- Tursin frisk 10 g
- Dill frisk 10 g
- Tewm 2 sinniet
- Zalza pikkanti tat-tadam 80 g
- Fażola ħamra, fil-laned 20 g
- Ġobon iebes 20 g
- Basla 30 g
- Pejst ħelu 50 g
- Flett tat-tiġieġ 200g
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara burritos ser ikollna bżonn tortilla, flett tat-tiġieġ, ġobon iebes, fażola tal-bott, basla, bżar ħelu, ħodor, tewm, zalza tat-tadam.
- Stadju 2 Aqta 'l-flett fi strippi u fry fiż-żejt veġetali sakemm imsajjar. Żid il-pjanċi tat-tewm għal 30 sekonda qabel it-tmiem tal-qali.
- Stadju 3 Aqta 'l-basal f'nofs anelli, u l-bżar fi strixxi. Fry 1-2 minuti fiż-żejt veġetali.
- Pass 4 Żid il-laħam, fażola, zalza u bżar għall-bżar u l-basla għal minuta. Melħ u bżar għat-togħma.
- Pass 5 Poġġi ftit mili fuq it-tortilla. Fuq b'ħxejjex friski.
- Pass 6 Sprinkle il-quċċata bil-ġobon maħkuk.
- Pass 7 Itwi l-tortilla mill-qiegħ.
- Pass 8 U mbagħad - tubu.
- Pass 9 Qabel ma sservi, poġġi l-burrito fil-microwave għal 1-2 minuti jew fil-forn f'80 ° C għal 5-6 minuti biex idub il-ġobon. Iservu b'ħxejjex friski.